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顾瀚说的可是一点都不假,饭店厨房里面的专用灶台,确实跟普通家用灶台有着很大的一个不同,最为明显的区别就是火力上面的大小。
一般常年待在家里面做饭的人,真正到了饭店的厨房里面,那可是相当的不习惯。
不过这些对于顾瀚来说,其实并没有什么,毕竟上一年顾瀚可是在厨房里面待过好长的一段时间。
由于没有打荷跟水台以及切配的存在,所有的一切也是需要顾瀚跟方洛天两人自己处理。
这不,两人开始忙活起来,顾瀚熟练的拿起菜刀,手脚尤为麻利的便从网兜里面拿出了三只个头约莫在半斤左右的牛蛙,随后便开始宰杀了起来。
一旁的方洛天也是不甘示弱,立马就开始行动起来。
厨房里面顷刻间便响起了刀起刀落的声音,整齐而有序。
只不过相比起来,方洛天的工作量显然要多上许多,这头才刚刚把牛蛙进行腌制,把一只只虾给开边了之后,转头便开始切剁蒜头,一个个蒜头被其剥开进行切配。
反倒是顾瀚,这头刚把虾给开好边之后,简单的把配料给切配好,便直接来到了灶台面前,熟络的把灶火给点燃,一簇火焰瞬间从炉头里面燃起。
看着这炉火的燃起,顾瀚已经把油给倒入到锅里头,等到油彻底热了起来,那些腌制好的牛蛙便被顾瀚给投入到锅里面。
而此时的方洛天已经看呆了,自己还在这边切配着蒜头,甚至是才刚刚把蒜头给拍开,顾瀚便已经开始炸制了。
正所谓一步快那就步步快,顾瀚已经把牛蛙给彻底的炸制好,开始进行煸炒配料。
此刻的钱梓涵一双眸眼也是一刻都没有离开过顾瀚,看着顾瀚熟络的用膝盖顶着灶台下方的火力调节器,明亮的眼眸中也是流露出满满的震惊。
顾瀚熟络的模样,那简直就像一名在厨房里面浸淫了数年的主。
钱梓涵的脑海里面不禁闪过了一个疑问,那便是不知道顾瀚到底是从哪里学来的这一手厨艺功夫,其熟络的程度,没有个几年功夫,肯定是弄不出来如此的熟络。
顾瀚此刻可没有心思去理会太多的东西,而是宛若回到了上一世在饭店后厨里面忙活一般。
没有多久的时间,顾瀚便那已经把两道菜肴给制作了出来,而这时候的方洛天,这才刚刚把虾给放入到锅里面进行蒸制罢了。
“这?度快不一定有用,还要看好不好吃。”方洛天忙不迭的说道。
方洛天的度其实一点都不慢,甚至是在切配上面的功夫,比起顾瀚还是要快上一点,没办法,这家伙在做饭上面确实有着独到的天赋,这一点即便是顾瀚也是承认这家伙的天赋。
可是由于要调制酱料,加上切配更多的材料,方洛天的度才慢了下来。
最为直接的便是,这家伙需要自己调制蒜蓉酱,而顾瀚却完全没有这方面的一个担忧,只需要把那酱料给均匀的涂抹到虾上面便可。
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