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“我也回去拿铁锅跟桌椅板凳……”
眨眼功夫,被陈伟南安排任务的几个兄弟就消失在院子里。
陈伟南搭好最后一个土灶后,一边招呼剩下两个兄弟抓紧时间休息,一边去厨房帮忙。
虽然生产队各家各户红白喜事儿的早餐都非常简单,但陈伟南不想太寒碜。
毕竟能赶早过来给自己帮忙的亲戚邻居都是关系特别好的人,于情于理都不能让人家寒心、
为了做好这顿早饭,陈伟南昨天晚上就把材料准备好了。
此刻的媳妇儿,老娘,几个帮忙的婶子,嫂子……已经煮好白米粥,正在锅里面煎包谷面饼子。
看到陈伟南进厨房,老娘马上招呼道:“儿子……”
“铁锅已经腾出来了,赶紧过来炒几个菜,速度快一点儿,大家都饿了……”
陈伟南也不废话。
今天是自己家办搬家酒,必须让大家吃好喝好。
迅速从橱柜中拿出昨天晚上已经切好的切好的腊猪肺,腊猪肝……
加干辣椒进行爆炒,特别适合下粥。
这一幕直接把旁边几个帮忙的婶子跟嫂子给看呆了。
生产队其他社员家里办酒席,招待邻里邻居的早饭能吃上白米粥跟油煎包谷面饼子就很好了,顶多再加上一碗自制咸菜。
像陈伟南家这样,大早晨的就给大家准备炒菜,这绝对是独一份。
而且炒的还是荤菜,大家伙儿想不正经都难、
不一会儿两道香辣扑鼻的炒菜就完成了,陈伟南并没有停下来,快速洗锅,倒油,把提前调好的鸡蛋液倒进铁锅,不一会儿浓烈的蛋香味就在厨房弥漫开。
鸡蛋炒熟后快速出锅,再次倒入底油,下切碎的蒜子爆香,加入切碎的辣椒炒至五六成熟,然后加入已经炒熟鸡蛋,最后进行翻炒,调味……
很快一份热气腾腾的辣椒炒鸡蛋也出锅了。
这时天已经大亮,安静的院子也在不知不觉中热闹起来,隔老远就听到李忠的招呼声。
不用猜就知道刚刚回家拿铁锅跟板凳的一帮兄弟回来了。
陈伟南随即朝周围几个婶子招呼道:“早晨咱们简单点儿,就三个菜,中午正餐的时候再好好招呼大家。”
李忠媳妇儿马上接话:“伟南哥……”
“三个荤菜还简单……我在家都没吃过这么好的早饭……”
“就这三个菜,我闻着味儿一会儿就能多吃一块包谷面饼子,多喝一碗白米粥。”
“你太客气了……”
媳妇儿夏洛寒生怕对方继续恭维下去,赶紧朝周围邻居招呼:“帮忙的邻居好像都来了……”
“大家赶紧动起来,把菜端到桌子上……”
“伟南总共安排了三桌,再把油煎包谷面饼子一起端出去……”
“上午大家伙儿还有的忙,必须吃饱吃好……”
院子里帮忙的邻居已经做好吃白米粥家包谷面饼子跟咸菜的准备,结果厨房竟然端出来三个炒菜,加上老娘去年腌制的白萝卜跟辣白菜,总共五个菜。
虽然比不上中午的正餐,但肯定比其他宴席上的早餐好吃,甚至比好多人家里过节吃的都要好。
本来会有些冷清的早饭,因为几道好菜的出现,大家竟然吃的特别热闹,每个人脸上都露出了非常满足的笑容。
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