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吃外卖倒是方便。
可网上爆出了外卖丑闻。
现在的外卖铺子,用的基本上都是预制菜。
而卖预制菜的商家良莠不齐。
有些黑心商家制作预制菜选用的食材,都特么是垃圾啊!
过期有异味的食材,猪血脖子肉,淋巴肉,菜市场不要的边角料,还有冻龄比孙大为年龄还要大的僵尸肉等等。
这可给有轻微洁癖的孙大为恶心坏了。
所以,孙大为选择自己烧菜烧饭。
难吃就难吃,好歹自己做的干净啊!
烧菜这种事情,讲究的就是一个熟能生巧,做的多了,总不能一直都难吃吧!
孙大为准备好好的提升自己的厨艺,等到过年回家的时候,给老爹老妈做上一桌丰盛的菜肴。
希望老爸老妈看在自己孝顺的份儿上,男女混合双打的时候,下手能轻点儿。
孙大为擦干手,打开了逗音,搜索了红烧带鱼教程,看着视频学了起来。
“用厨房纸巾擦干带鱼上的水分……”
“改花刀,切段……”
“热锅冷油,把带鱼段沾上薄淀粉,下锅煎……”
孙大为一边学着,一边做着,结果最后呈现出来的,是一盘黑黢黢的玩意儿,完全看不出这是一盘带鱼。
孙大为拿起筷子夹了一块塞进嘴里。
“呸呸!”
又苦又涩,完全没法吃啊!
孙大为又学着做了糖醋排骨,红烧肉,蒜蓉生菜。
折腾了快俩小时,最终成功的,就只有一盘蒜蓉生菜。
其实也不算成功,主要是大蒜和生菜,孙大为都能生吃,所以做的半生不熟的也无所谓。
至于薛微咸了那么两三倍,也无所谓了,就当时吃咸菜呗!
叮!
电压力锅的提示音响起。
孙大为烧菜都忙晕乎了,完全忽略掉了一个重要的事情。
用电压力锅煮饭,半个小时就能够搞定。
可算上洗带鱼,做带鱼的时间,都已经过去了两个多小时了。
煮啥饭需要两个多小时啊?
孙大为拧开了锅盖,淡淡的香气,随着一股白雾从电压力锅中溢出。
孙大为用手扇了扇,凑过去看了一眼,整个人都愣住了。
电压力锅中,根本就没有煮好的米饭。
有的,是一颗晶莹剔透,鹌鹑蛋大小,圆圆的……
珠子!
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