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每次都是吃那几样,都腻味了。
给他们换换口味。
等他们吃完饭的时候,外面的空气中,已经飘出来阵阵的香味。
这是谁家动作比较快。
已经开始炸起来东西了。
而且还是菜籽油炸出来的,味道特别的香。
现在缺油,所以很多家里几个月前,就开始减少油的开支,就等着过年这一天能够炸点东西。
两个锅,一口锅煮咸鸡咸肉这些腊肉。
剩下一口锅用来炸东西。
不过做这些之前,他先炸了一份薯条。
不然一会炸了别的东西,油里面就有味道了。
又用新鲜的番茄,加白醋和白糖,熬了一份番茄酱。
其他人看着着周小川的动作,都是一阵的好奇。
小米伸出头来,一脸的好奇,“哥,土豆你炸他干嘛?好吃吗”
“不好吃,这个是我自己吃的。”
周小川忍不住逗了她一下。
小米闻言对着他哼了一声。
拿起来炸好的土豆条,尝了一下,“还好吧!不过味道一般般。”
周小川闻言没有搭理她。
将番茄酱熬好以后。
拿起薯条蘸了一点番茄酱,尝了一下。
味道还不错!不比肯德基差。
随后示意其他人试试。
周小米肯定是抢着试了一下,随后眼睛一亮,“哥,蘸了这个东西味道好好吃啊!”
杨月梅和周小河两人尝了一口,都是频频点头。
周小川见状笑了笑。
这玩意经常吃很容易腻味。
后世他也吃腻了。
但是第一次或者偶尔吃的话,味道还是相当不错的。
酸酸甜甜,老少皆宜。
几个人分着吃把薯条干掉一大半,剩下的打发小家伙去堂屋自己吃。
剩下的几个人便开始做东西了。
鱼块裹上鸡蛋和面酱,炸酥鱼。
炸油饼、炸肉丸子、炸韭菜盒子。
最后想到一以前吃的河南特色,炸芝麻叶也是挺好吃的。
又弄了点芝麻,加上超薄的面皮。
炸了一个芝麻叶。
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