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见天色还早,他便来到了之前放古董的院子,将大院和堂屋里面的大门全都给换成新的。
见大院的土墙有点破败,按照家里院子的方法,重新给修整了一遍。
全部弄好以后,天色已经不早了。
骑着车赶忙向着家里行去。
将咸鱼挂在厨房,他便去做饭了。
之前弄来的蓝鳍金枪鱼到现在还没有吃过呢,今天宰一头尝尝。
最大的一头接近3米长度,600斤的重量。
分解好以后,切出一块鱼肉出来,准备做个酸菜鱼。
至于生吃就算了。
尝尝味道倒是没有问题。
切了两片薄薄的鱼肉,蘸着酱油和陈醋尝了一下,味道确实好吃,十分软糯、带着丝丝的甜味。
味道不错,不过这样的吃法,吃多了他有点吃不下去。
感觉就像是在吃肥肉一样。
将剩下的鱼肉切成薄片,做了一盆酸菜鱼。
鱼肉水开烫一下,变色了就马上捞出来。
等他弄好以后,杨月梅刚刚从外面回来,一进门就闻到了香味。
便对着他笑道:“又弄什么好吃的了啊?”
“尝尝,这鱼没刺还嫩的很。”
杨月梅闻言笑了笑,对于他弄来的稀奇古怪的东西,已经免疫了。
洗个脸便坐下来吃了起来。
金枪鱼的鱼肉一入嘴,入口即化,就像吃冰糖肘子那种感觉,而且一点也不油腻。
“嗯,好吃,而且一点刺都没有。”
杨月梅尝了一口眼睛一亮。
周小川闻言笑了笑,这玩意多年下来被誉为顶级食材,肯定还是有原因的,而且这玩意可是很贵的。
“要是还有的话,给你赵爷爷送点过去。”
听到杨月梅的话,周小川点点头,“行,我晚上给他送去,本来我也准备过去一趟的。”
之前的果子,他感觉有用处,给两位老人尝尝。
要是对身体有好处,老家的外公外婆两个也弄点尝尝。
空间里的果子又打花骨朵了,只是这么多天下来都没多少动静,估计下一波成熟还得需要一段时间。
这个时间应该是按年来计算。
杨月梅闻言嗯了一声,便埋头吃了起来。
吃完饭,杨月梅将东西收拾进厨房,便准备把锅碗给刷了。
“娘,给你个果子吃。尝尝味道。”
听到周小川的话,杨月梅没有停下手里的活,对着他笑道:“行,你放一边,我忙好了再吃。”
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