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第五十七章 最好吃的（第2页）

归烬又接着说道：“若我在城西开店，则会经营鲁菜。因为城西多权贵，而鲁菜又叫官菜，最是大气，必可让达官贵人们满意！”

赵二又是点头。

“若我在城北开店，那我就经营一家面馆。因为城北穷人多，吃不起奢靡的饭食，一碗打卤面，一碗阳春面，一碗杂酱面，既能填饱肚子，又不耗费时间，足以让贫苦之人心满意足！”

赵二还是点头，然后追问：“那在城南开店，你又打算卖什么？”

归烬一笑，停下脚步。他们边说边走，如今已经站在了食肆门口，就见归烬抬头向大门上方看去，昨日定制的招牌如今也已经挂上，赵二循着归烬的目光一同看去，见了招牌上的字顿时浑身一震，惊讶说道：“家乡菜馆？！我懂了，我懂了，家乡菜就是世上最好吃的菜！”

归烬微笑：“我走南闯北十来年，虽然吃尽了天下美食，但最挂念的却是家乡小菜的味道。城南多是些来此打拼的外乡人，设身处地的为他们想想，我觉得他们肯定也是一样。所以我就开了这间家乡菜馆，专门经营各地风味，我想，外面的世界固然美好，但在漂泊之人的心中，最好吃的一定是家乡的味道！”

“没错，家乡的味道胜过一切美食，这家乡菜就是天下第一好吃的菜！”赵二感慨说道：“归烬，你真了不起！光凭你能设身处地的问食客着想，你就是这世上最棒的厨师！”

归烬哑然失笑：“你可别夸了我，我无钱无权，就算你夸我，我也给不了你高官厚禄。”

赵二连忙说道：“我是真心实意，从来不求回报！”

“那你倒是好打法。不过我给不了你高官厚禄，倒是能给你一点其他东西。”归烬说着掀开卤汤那锅的锅盖，一股咸香顿时涌出，差点没把赵二的魂魄勾去。

归烬手脚麻利的捞出了一些卤制好的猪耳，猪脚，熟练的剁碎切好，拌上小葱辣椒和醋盐等调料调好，然后装在一个食盒里递给赵二，认真说道：“赵二哥，多谢你的照顾，我身无长物，唯有手艺还行，这些卤肉请你带回，就当是我的谢礼了。”

东西不贵，但其中情感却踏踏实实，令人暖心。

赵二接过食盒，笑着说道：“多谢，我一定呼吃的干干净净！”

归烬也笑了起来，对一个厨子来说，做的食物都被吃光，那就是最大的幸福了。

刘家酒楼得了一位神秘大师傅，能做一道独一无二的鱼肚蟹，不仅鱼肚鲜，蟹肉鲜，就连创意也是新鲜，只可惜他并非主厨，只是来教小刘师傅厨艺，一天就做三道菜，令不少老饕扼腕叹息。

另一边的楠家酒楼却如临大敌，楠陆看着桌上的鱼肚蟹，脸上露出几分凝重，向自己的几名大厨问道：“如何，这道菜你们可学的会？”

几位大厨细细品味了一番，又对视了一眼，拱手颇为自得的说道：“东家放心，这道鱼肚蟹做法简单，各种技巧一目了然，也就是靠着用蟹壳装盘的创意取了个巧，这才引得众人追捧。我们今晚稍加练习，明日便可让这鱼肚蟹登上咱们楠家酒楼的饭桌！”

“好！”楠陆顿时安心不少，又变的志得意满起来，向旁边掌柜说道：“向各位贵人府中投贴，再寻几个小乞丐在路上散播消息，然后在街头巷尾贴上告示，请些落魄文人念给人听，就说我楠家酒楼明日也要推出鱼肚蟹，更加正宗而且不限量，诚邀新老朋友一同品尝！”他来自现代，从不相信什么品质论。在他看来鱼肚蟹不过就是一道菜，再好吃又能好吃到哪里。须知‘人数过万，智商减半’，世人最爱跟风，只要宣传攻势一起，就算是块毒药他也能当成灵丹妙药去卖！

掌柜应了一声，又问道：“那刘家酒楼请的那位神秘大师傅咱们还接触吗？”

楠陆看向几位大厨问道：“你们的意思呢？”

“没必要。”大厨们连连摆手说道：“用蟹壳装盘看似别出心裁，其实上不了台面，要我们说那神秘人也就是个民间疯厨，这道鱼肚蟹就是他的极限，不用在意。”

楠陆想想也对，若是真有本事，又如何会默默无闻，肯定要仗着名声炒作一番然后大赚特赚啊。于是他同意了大厨们的建议，向掌柜说道：“那神秘人不用管，你专心安排明天的宴席就是，万万不可出了纰漏。”

掌柜又应了一声，楠陆本来都打算走了，却一拍脑袋问道：“对了，归烬那边怎么样了？”

“我们放出消息，没人敢卖给他铺子。不过城南那边鱼龙混杂，我们却是不好插手，让他在死胡同里寻了一出店面，开了个食肆。”

楠陆听了差点没笑出声：“城南？还是死胡同？归烬是疯了吗，正常人谁会在那开店啊？”

掌柜问道：“要不要我联络些道上的朋友，将他……”

“我们楠家可是做正经生意的，如何能做出这种事情，须知得饶人处且饶人，归烬想要往南墙上撞，那就让他去撞好了，反正疼的又不是我。”楠陆幸灾乐祸的说道：“城南都是一帮穷鬼，归烬做的饭菜再好吃，卖不上钱又有何用！”

掌柜和大厨们对视一眼，齐齐恭维道：“东家英明！”

却说归烬那边回到店里时已是傍晚，就见火烧连云分外美丽，为小巷添加了一股静怡之美。可一个中年妇人却突然跳了出来，打破了这份平静。她眼中带着几分精明，也有几分市侩，打量了归烬一眼问道：“你就是巷子尽头哪家食肆的老板？”

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