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油热以后,放入虾头炒出虾油,取出虾头。
处理好的虾肉蘸一层面粉以后,放入锅中煎熟。
本来是长条的虾,接触到滚烫的锅以后,慢慢蜷缩,最后变成了一个个小虾球。
香味渐渐充满客厅,一旁洗水果的李祈乐,口中疯狂分泌唾液。
虾球煎制两面金黄以后,云苏把虾球捞出放在盘子中。
一旁洗水果的李祈乐吸了吸口水,“云苏,这也太香了吧!”
她的口水就要控制不住啦!
云苏拿起一双筷子,夹起一颗虾球放到李祈乐面前。
李祈乐也没客气,把虾球吞进嘴中。
嚼了一口,李祈乐直接愣住,眼睛亮晶晶的看着云苏,“云苏!我猜的果然没错,你的厨艺真的好好啊!这也太好吃了!”
虾球外面酥酥的,还有点面粉的沙沙感,里面的虾肉非常弹牙,鲜甜。
吃完一颗虾肉以后,李祈乐伸出舌头舔了舔嘴边。
可她忘记了,她刚刚吃虾肉的时候,虾直接被她吞进了嘴里,一点都没沾到嘴边。
云苏笑了笑,“低调低调。”
云苏把虾肉端到茶几上,随后把客厅的窗户打开。
他们的宿舍什么都好,就是没有灶和油烟机,要是有灶和油烟机,就真的完美了。
窗户打开以后,客厅里的香味渐渐变淡。
云苏把锅洗净,在锅中放入少量的油烧热。
蒜切成沫,油热以后倒入蒜末中,滚烫的热油碰到蒜末,发出滋啦啦的响声。
蒜香味飘散在空气中,顺着打开的窗户飘到了窗外。
随后云苏在蒜末中倒入酱油,少量的醋,香油,盐调味。
料汁准备好以后,云苏把李祈乐洗好的香菜切成段,放入之前煮好的肥牛卷中,再在里面倒入准备好的料汁。
肥牛香菜和料汁全都搅拌均匀,李祈乐看着香菜肥牛咽了咽口水,手中的动作也加快了许多。
之前洗香菜的时候,避免香菜中有泥土,她是一根一根洗的,耽误了不少时间。
现在闻着空气中的香味,她一点耐心都没有了。
------题外话------
晚安啦
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