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酱油面（第2页）

云苏：“嗯，碗中放适量的盐，酱油，香油，等水开以后，把面放入锅中，煮熟以后，连同面汤一起放入碗中，要是你愿意的话，可以再切点葱花点缀，不切葱花也没关系。”

李祈乐嘴巴念叨着，想要巩固一下记忆。

她抬头看向云苏，“那个，适量是多少啊？”

云苏眨了眨眼睛，这……

“那这样吧，你把盐、酱油、香油放在碗里以后，锅里水烧开了，就先把热水盛进碗里，如果淡了就再加点盐，如果重了就多加点水。”

“你取热水的时候，避免被水汽烫到，可以先把火关掉。”

李祈乐：“好了，我记住了。”

“还有一个问题，怎么看面熟没熟啊？”

云苏：“明显的看到面变软以后，捞出一根吹凉放嘴里尝。”

李祈乐点了点头，“哦哦，好的。”

“那，要是没有面呢？要怎么办啊？”

云苏：“没有面的话，那就做凉拌菜吧。”

“蔬菜洗干净以后，随意的切一切，锅中烧水，水开以后放入蔬菜，煮熟以后过凉水。如果是比较吸水的蔬菜，就用两只手把里面的水分挤出去一些，拌菜的料汁和刚刚酱油面的料汁相同，喜欢吃酸可以再加点醋。”

“要是追求好吃的话，可以切点蒜末，然后用热油淋在蒜末上。不过，你就算了，你就按照我说的那个简单的方法做就行，不会特别好吃，也不会难吃。”

李祈乐眨了眨眼睛，看起来有些愣愣的，“好吧，希望有面吧。”

乐康伯拍了拍手，笑道：“好了，大家不要太紧张，只是一个简单的厨艺展示而已，不会挂科的，当然，做的最好的那一位同学，会有奖励的哦~”

同学们。

“哇，什么奖励啊？”

“实不相瞒，高考结束的几个月，我去亲戚家的餐厅后厨打工，跟着大厨简单学了点。”

乐康伯：“奖励暂时还不能说，不过一定是一个意想不到的奖励。”

“大家一定要全力以赴，不要藏私，发挥出自己最真实的水平。”

云苏抿了抿下唇，她怎么觉得最后这句话，是对自己说的呢？

她对于奖励什么的不感兴趣，她不想出风头，当然了，要是给现金的话，那就另当别论了。

乐康伯：“好了，现在请大家起身随我来，咱们需要换进教室。”

乐康伯率先起身，在前面带路。

云苏和李祈乐走在最后面。

云苏东看看细看看，看起来非常自在。

李祈乐低着头，手指搅动着，看起来非常紧张。

突然李祈乐一个踉跄，差点被台阶绊倒，云苏眼疾手快的扶住了她。

“你没事吧？”

李祈乐左手放在胸口处，摇了摇头，“没事。”

云苏：“老师不是说了吗，只是简单的展示而已，不用太紧张。”

李祈乐：“我也想，可我控制不住我自己。”

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