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厨房里头的顾冉全然不知道生活里的细节将?她出卖了,正在伙房将?竹筐里的东西安置好?后,取了一只野兔出来麻利地剥皮拆骨,剥着剥着也想到她一直晾晒在外?的皮子,啧了一句。
算了。
不暴露也暴露了,一直东瞒西瞒也蛮心累的。
顾冉打算午膳做一道红烧兔肉,一道蒜香波斯菜(也就是菠菜),波斯菜传到闽地来后,有?春菜跟秋菜之分,是两?季蔬菜。
另外?再从空间?格里拿一道汤出来就可以了。
将?兔肉处理好?后,切块,浸泡进水里时,将?波斯菜择好?,洗干净,另外?处理好?姜葱蒜等作料,回头将?泡出了血水的兔肉捞起?来,再清洗两?遍沥干水分,
起?锅烧水,放入姜片跟柠檬片,与兔肉一起?大火煮沸,接着再将?过水后的兔肉捞起?,同样沥干水分,
切好?的板油煸炒出油后,放入白糖,以及姜丝葱粒桂皮香叶等,煸炒出香味后,放入青酱,蚝油,而后倒入兔肉翻炒,直到兔肉变得酱黄酱黄的焦边后,放入没?入肉面的清水,滴一两?滴料酒,烧开转小火慢炖半个时辰即可。
炖兔肉的当儿,就可以在另一边煮上米饭。
待米饭煮熟了,那兔肉基本上也就炖好?了。
再快速起?锅炒个已经万事俱备的菠菜即可。
伙房慢慢飘出肉香跟米香时,裴六娘已经将?外?头的干货都晾晒起?来了,嗅到香味,她慢慢走到伙房那处,探头,朝里面往去,恰好?见着顾冉翻炒着蒜香菠菜。
看顾冉忙碌,裴六默默看了好?一会儿,脸上是掩饰不住的愉悦。
真好?,她在特意为他下厨!
闻起?来就好?香,肯定很好?吃,就跟之前吃过的两?顿一样。
想起?前些日?子最后喝的鲫鱼木瓜汤,裴六耳根子忽而薄红。
就,希望,那汤,正常一些!
当最后端上来的汤,顾二娘说是天麻龙骨汤,登时松了口气。
“我煮了好?多,六娘记得多吃一些。”
裴六娘看着桌上热气腾腾的吃食,听着这话,一瞬,心里某个地方便如被什?么击中后,倏忽软了一角。
握着筷箸的手?微微颤了颤,暗暗捏紧后,才竭力保持冷静,看向?顾二娘,接过她递过来的那碗热汤,轻道一声,“好?。”
一顿午膳,宾主皆欢。
到后来顾冉送裴六娘去搭乘顺路的驴车回青槐村时,裴六娘心中竟涌出万般不舍。
那小厝,那天井,那橘树,那狸奴。
还有?那一顿顿充满烟火味道的吃食。
以及,做吃食的人。
顾二娘。
等意识到时,裴六心里猛地一惊,竭力冷静,让紊乱的心绪理智下来。
什?么时候,他变得如此软弱了?
不行。
他还没?有?找到此次前来闽地的目标,断不能如此被人动摇。
裴六深深吸了一口气,收敛起?多余的心思,悉数埋在心底深处。
“六娘,有?空多过来看看!”
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