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人家凭借祖传的宝地,生活就能过得有滋有味,自己有着系统的加持,好歹也算是气运之子了吧,怎么也不能过得比这差了,加油!!
出了王宫,夏沫跑进了利雅得城内,一口气跑了十公里才停步。
虽然昨晚没睡好,但早起和晨练还是把夏沫的精神状态调整过来了不少。他一边往回走,一边跟莫老爷子通着电话。
走回王宫门口,夏沫惊诧地发现,那位管家竟然还尽职尽责地守候在原地等着他。接下来,按照夏沫的要求,他又把夏沫带去了王宫内的健身房,“哐哐”一顿撸铁。
当地时间上午八点,满头是汗的夏沫回房间洗了个澡,换了一身衣服,王储殿下已经安排人过来请他去吃早餐了。
早餐安排在一个小房间里进行。吃饭的一共三位:小萨乐曼殿下、卡西姆亲王,还有夏沫。
早餐的种类极为丰盛,除了主食和主菜,还包含各类水果、烤肉及奢华甜点。
不过小萨乐曼殿下的选择异常简单,一杯阿拉伯咖啡,一张大饼(KhobzTamees),搭配鹰嘴豆泥(霍姆斯酱)就可以了。
卡西姆亲王则要了一杯沙特香槟,一盘土耳其烤肉(沙威玛)。沙特香槟是一种无酒精的混合饮料,以苹果汁、气泡水加柠檬、薄荷调制,清爽解腻。
夏沫则选择了一碗碎麦肉粥(Harees)和一碗阿拉伯鸡肉饭(Kabsa)。
三人每人坐了一张桌子。夏沫悄悄问旁边的卡西姆亲王:“我记得穆斯林饭前是要念祷文的吧?我需要参加吗?”
小萨乐曼殿下听到了,摇摇头道:“你不是穆斯林,只要保持低头静默以示尊重就可以了,念不念祷文并不重要!”
夏沫点头表示明白。
小萨乐曼双手平放在膝上,开始进行饭前祷告(Bismillah):“???????????????????????????????????(奉安拉之名,安拉赐予我们食物,使我们得以享用。)”
等小萨乐曼殿下念完饭前祷文,卡西姆亲王也跟着重复了一遍。
小萨乐曼用右手撕下一块大饼送进嘴里慢慢咀嚼了一口(左手被视为不洁),然后示意卡西姆和夏沫:“吃吧。”
碎麦肉粥好办,虽然没有筷子和勺子,但华夏传统的转圈吸溜技能激活后,夏沫三两下就把肉粥送进了肚子,看得小萨乐曼和卡西姆一愣一愣的。
接下来就不太好办了,夏沫盯着铜盘里的鸡肉饭,又看了看自己的右手,实在有点下不去手。
卡西姆“噗嗤”一笑:“你吃不来手抓饭,就不会找个勺子来吃饭吗?”
夏沫挠了挠头,不好意思地笑了。
小萨乐曼也乐了,他终于在夏沫身上看到了和他年龄相符的一面。
有人为夏沫送来一个银勺,他便开始享用起大名鼎鼎的阿拉伯鸡肉饭:入口先是香料的温热辛香,随后是鸡肉的鲜嫩与米饭的绵密,葡萄干的甜味偶尔闪现,很好地平衡了油腻感。藏红花带来的淡淡苦味与柠檬的酸爽交织,形成复杂却和谐的味觉记忆。
作为沙特的“国菜之王”,阿拉伯鸡肉饭的传统做法一般是将鸡肉、米饭、蔬菜(胡萝卜、葡萄干、洋葱)及香料(丁香、肉桂、藏红花等)分层堆叠,烹饪过程中需将食材层层压实,焖煮时香料蒸汽循环渗透,赋予米饭金黄的色泽与独特的柑橘清香,形成“肉香→米香→果香”的递进口感。
这个王室版本的鸡肉饭里面还加入了杏仁片和松子,增加了坚果的酥脆感,与软糯的米饭形成对比。
夏沫一边吃一边点头:“一锅三味,层次丰富……用香料写诗,用火候作画,每一口下去,从鼻腔到舌尖都能感受到阿拉伯人的热情与智慧。”
看到夏沫对自己民族特色的菜肴赞不绝口,小萨乐曼也很开心,忍不住出言指点他:“试试搭配番茄辣酱或蒜香酸奶酱,可以解腻增鲜;还有,来点沙特香槟或薄荷红茶,是很清爽解渴的……”
一顿饭吃下来,夏沫和王储以及亲王之间那种陌生感顿时消散了不少。
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