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第550章 赚钱的道儿(第2页)

何雨柱心里一清二楚,嘴角却笑得更欢了。

“我能忙啥啊?就随便弄了点饭菜对付一口。”

说着,他故意往灶台那边挡了挡,眼神不经意地扫了三大爷一眼。

三大爷眯着眼睛,嘴角抽了抽,脸上带着点尴尬的笑。

“柱子啊,刚才院里那几个都说你这手艺见长了,嘿,咱院里难得出个厨艺这么好的年轻人,真是给咱院里长脸啊。”

何雨柱听得直想笑,心说这老家伙拐弯抹角的,就差直接说想蹭饭了。

他脸上不动声色,懒洋洋地掸了掸烟灰:“那可不?我这不也是闲着没事,自己琢磨琢磨嘛。”

三大爷见何雨柱没上套,眼神转了转,干笑两声,讪讪地往门口退了几步。

“行了,你忙着吧,我就不打扰了。”

等人走远了,何雨柱才笑着关上门,眼神里透着几分得意。

“想蹭饭?没门!”

他转身坐回桌边,把烟头掐灭,心里头的主意越发敲定了。

这饭要卖出去,得讲究个法子,不能明着来。

他琢磨了一会儿,眼睛突然一亮,嘴角浮起一丝笑意。

先从院里人下手!

这帮人嘴馋得很,只要让他们尝到味儿,哪怕心里头舍不得,嘴巴也一定会老老实实掏粮票!

先把胃吊住,再慢慢抬价,这才是正经门道!

何雨柱心里一阵火热,眼神里透着精明的光。

赚钱的路子,他已经看得清清楚楚了!

接下来的日子,才是真正施展手艺的时候!

何雨柱站在四合院的院门口,点了一支烟,深吸了一口,眼神中透着一丝深思。这些年来,他一直在食堂做厨子,手艺没的说,连厂长都时不时点名要他做的菜。但他心里清楚,这食堂的活计干久了,总归是个打工的,受人管束,挣的也不过是死工资,顶多在食堂里拿点菜、弄点油水补贴补贴日子。可这样下去,真能熬出个未来吗?他不止一次地想过,自己是不是该干点更大的买卖,比如……开家餐馆?

这念头已经在他心里转悠了很久,但总觉得差点什么。资金是一大问题,毕竟开餐馆不是小打小闹,房租、装修、食材、人工,每一样都是花钱的地方。可转念一想,他何雨柱是干厨子的,手艺有保障,京城里像他这么一把好手的厨师,没几个。他以前在食堂随便炒几道菜,都能让人吃得不愿走,那要是自己开个馆子,专门做点地道的京味小炒,生意能差得了吗?

他弹了弹烟灰,望着四合院里的住户们。院子里还是那个老样子,街坊邻居们各忙各的,有的在门口晒被子,有的在门槛上择菜,还有几个老人坐在小马扎上晒太阳,聊着家长里短。他从小在这里长大,对这里的一草一木都熟悉得很。可是,他不想一辈子都窝在这里,受那些人的气,尤其是易中海,整天一副长辈的架势指手画脚,还有秦淮茹,总是打着“邻里关心”的名义蹭饭蹭菜,时间久了,他何雨柱再大方,也不是傻子。

要干,就得趁早!这日子一天拖一天,什么时候是个头?他狠狠地吸了口烟,把烟蒂摁灭在门槛上,心里已经有了决断。

可是,餐馆到底该开什么类型的?京城里饭馆不少,国营的、个体的,各种菜系的都有,他得找准自己的定位。要说最拿手的,他的京味菜绝对能打,爆肚、炒肝、酱爆鸡丁、京酱肉丝、宫保鸡丁,还有最关键的——炖菜!他老爹以前可是有名的炖菜高手,耳濡目染之下,他也学了个七七八八。要是开个主打炖菜的小馆子,价格实惠、味道地道,肯定能吸引不少回头客。

资金不够,他得想办法。存款他倒是有一些,可远远不够开店。他琢磨着,或许可以去找个合伙人,或者先借点钱,等生意稳了再还。还有个办法——利用自己在厂里的关系,看看能不能从食堂里弄点便宜的食材,这样能省下一大笔成本。

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紫藤花恋  被流放之人与深海来客  君子维有解  转世神帝重铸辉煌  盗墓笔记之终极笔记续  抄家前,搬空皇城去流放!  诸天旅人  带着婚书出岛,豪门老婆急慌了  做白日梦就来钱  规则怪谈?精神病的她给诡异洗脑  六岁儿童一次杀了40个匈奴人  快穿:好孕爆棚,帝王掌中宝  从坠入黑洞开始  捡到女魔头后,吃软饭吃到无敌  绑定天命之女,众女成尊我成帝!  大夏:开局召唤罗网,镇压江湖  刚穿越旁边就躺了个美男?  修行从科学开始  那些年的生活痕迹  魔旅:彼岸花开花彼岸  

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