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这座米线的汤也是店家特意煮了很久的高汤,里面放了鸡,还有猪骨。
闻起来就特别特别香,而且汤色奶白,一看就特别好吃的样子。
李潇尝了一口。
“唔,这个米线特别的q弹爽滑,这个烧肉带着一股烟熏的味道,还有被肉烤过之后那种焦香,以及油香。”
“他们家这个辣子做的也特别香,这个黄瓜和番茄烤过之后,软软的,而且番茄可以提鲜。”
“这就使得这一碗米线吃起来更加鲜美。”
“这一碗米线吃起来,米线又嫩又滑,汤汁又鲜又香,大家有机会的话也可以来尝一尝。”
“当然制作高汤和烧肉的过程刚刚大家已经看到了,如果想要制作同款的话也很简单。”
“使用之前交过的制作高汤的方法,先熬一锅高汤,或者可以随便买一点鸡和骨头回来炖煮,煮的时候放上一些调味料,用小火炖煮几个小时,就可以啦。”
“米线在很多的地方都能买到,买来的,你现在水里面烫一下就可以食用。”
“准备好一碗高汤,然后把烫好的米线放进去,接着弄一个火炉子,在烧烤一些五花肉,然后把五花肉切成小块,放在面的上面,再放一些自己喜欢的蔬菜。”
“如果喜欢吃辣的话,还可以放一些辣油,这样一份烧肉米线就做好了。”
“想要吃同款的赶紧去试试吧。”
弹幕上。
“我忽然发现云南人真的的好喜欢吃饵丝米线。”
“前面说的对,我好像也发现了,就主播到腾冲的这段时间,啊,不对,是到云南的这段时间,饵丝米线都已经吃了好几家了,还有饵块。”
“云南这边真的对这种米制品情有独钟呢。”
“这边最常吃的食物就是大米还有各种饵丝米线了吧。”
“我很好奇,这边有人吃面吗?”
“吃面的人肯定有啊,不过是咱们没有遇到而已。”
“全国上下有哪个地方是不吃面的吗?这怎么可能呀?”
“你问这种问题,我觉得你就是来找茬的。”
“肯定有人吃面呀,不过南方嘛,肯定是吃米饭的人比较多,不像咱们北方天天吃饺子。”
“据说饺子在南方,属于点心。”
“也有可能是一盘菜,或者早餐。”
“这个我真是理解不了,大概就像他们不理解我们为什么一个菜那么多。”
“不要莫名其妙的搞地域歧视,好不好,其实南方也有材料很大的饭馆的。”
“达咩,达咩达咩。”
“感觉主播吃这个米线好嫩,好滑呀,这让我忽然之间就想起了螺丝粉。”
“前面有人在说螺蛳粉吗?我超级喜欢吃螺蛳粉,特别特别,特别喜欢吃。”
“我可以一天吃三顿螺蛳粉。”
“你这么吃真的不会腻吗?而且螺蛳粉里面那么多的油,还那么臭。”
“我一吃完螺蛳粉,我就爆痘,也不知道到底是为什么。”
“为什么要说螺蛳粉臭啊?明明臭豆腐也那么臭,为什么就不说臭豆腐臭呢?”
“我怎么感觉我好像走错了频道。”
“我们只是在单纯的讨论螺蛳粉,请不要带上我家臭豆腐,谢谢。”
“??主播不是在吃米线吗?”
“当代网友的思维真是跳脱啊,刚刚还在这里,下一刻就跳到别的地方去了。”
“我想吃烧肉米线。”
“我也想吃,妈,快过来给莪做烧肉米线吃。”
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