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“距离本轮考试结束还有10秒钟,请考生注意时间。”
他连忙回过神来,按下工作台上的红色按钮。
嘟的一声刚刚响起,一直在旁边围观的10人评委团立刻走了上来。
看着五道色香俱全,而且口味不同的菜品。
10人评委团满意的点头,毕竟他们可是知道李潇所用的时间到底有多短。
能在这么短的时间内做出这样的菜品,真是相当的厉害了。
原本评委团在刚才已经私下商量,决定只要26号考生做出来的味道不是很差,就肯定会给一个高分。
毕竟这么多年来,能在附加题上获得满分的人,李潇是第一个也是唯一的一个。
他们觉得少许的偏颇是非常合理的,这样做也能让更多的考生去丰富自己的职业技能。
但几人都没有想到,李潇居然能在如此短的时间内做出这么好的出品,要知道这可仅仅只是一场一星级的厨师评比。
既然没有犹豫,立刻动起了筷子,其实在厨师考试中完成速度越快就越有优势。
因为越是前面品尝,评委的舌头感官就越灵敏越轻松。
越到后面评委的舌头就会越麻木,吃起来也会越不耐烦。
而李潇是全场最后一个完成菜品的,按理来说对他是最不利的。
一个菜品,第1个完成,评委可能会给到90分。
但是那同样的菜品,换成最后一个被品尝,那可能只能拿到七八十分。
评委们纷纷用筷子夹起距离自己最近的菜品,把食物放进嘴中,一个个瞪大了双眼。
如果失望是因为期望的太高,得到的太少。
那么惊喜就一定是期望太低,而得到太多。
评委们激动地咽下嘴里的食物,筷子没有停歇,向着其他几碟菜夹去。
等他们试完所有的菜品,他们脸上已经被震惊占据。
作为评委,他们是非常清楚,协会所提供的食材到底有多普通。
就算他们一开始不明白,再尝试了那么多个考生之后。
他们也一定会很清楚知道,这些鸡鸭鱼全都是市面上最常见的。
而作为三星厨师的他们,对于这种食材是真的很看不上眼。
加上很多考生对于制作的不用心,导致成品效果也不好。
毕竟这一轮考试的主要内容是食材的处理和腌制,毕竟在经验丰富的考生看来,口味只是其中无足轻重的一环。
最终导致的结果就是,考生没有足够的重视,评委们也没有足够的期待。
然而,这年的星级厨师考试却出了一个愣头青。
他没有任何考试经验,更没有所谓的前辈朋友告诉他哪个环节哪些事情比较重要,哪些事情则可以忽略。
而且原本只想随便应付一下,考个证件就算的他也因为去杀了一头牛和一头猪,变得认真起来。
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