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不管做什么事情，只要做了第一次，之后就没那般困难了，夏铜柱听了掌柜的问话，胆子大了很多，张口就想回答做蘑菇酱需要用到的材料，夏菲儿在身后扯了扯他的衣服，夏铜柱倒是也聪明，立马打住不说了，还对掌柜的说：“这蘑菇酱是我小妹做的，详细的事情由她跟你说。”说完，迫不及待的扯了扯夏菲儿，要夏菲儿说。

夏菲儿瞟了夏铜柱一眼，笑看着老板说：“掌柜的，我这蘑菇酱是拿出来卖的，肯定不会告诉你是用什么东西做的，不过你可以试试，要是觉着这东西好，咱们再接着谈，行么？”

掌柜的做了这么多年的生意，倒是第一次听见人如此直白的说话，不过倒也奇怪，这话虽说的直白，但并不刺耳，再加上小姑娘明朗的笑容，反倒让人对她说的什么蘑菇酱起了兴趣。

他点点头，唤小二拿来碗筷，夏菲儿弄了大半碗出来，跟他介绍这蘑菇酱可以怎么吃，有哪些用处，掌柜的一直都仔细听着，偶尔会点点头。

夏菲儿说完之后，掌柜的便让店小二去煮碗面来，还特意交代不要放任何东西，就用清水煮，煮好就端上来。

夏菲儿一听，心想开饭馆的人果然和一般人不同，一下子就听明白了她想表达的意思，其实这蘑菇酱虽然说是可以用来炒菜，但也并不是所有的菜都能炒的好吃，相反，要是单配白饭，馒头，面条等这些主食吃，效果会更加好。

等掌柜的尝完这蘑菇酱之后，一直平淡无波的脸起了几丝惊讶，他开店这么多年，不敢说吃遍天下，但也吃过不少东西，但是这种东西却真是没吃过，这酱看着样子并不特别出众，但是热了之后，浇在煮好的面上，吃在嘴里的滋味很难形容。

好似带着些普通的豆瓣酱香，又有股淡淡的肉味，仔细尝过之后好像又夹在着一些虾米的清香，总之味道要描述起来很复杂，但吃起来，却是意犹未尽，难怪这小姑娘的口气这样大了，说是尝过之后再谈，好似笃定她的东西能卖的掉一样。

掌柜的又尝了几口面，喊来店小二把东西收走，盯着夏菲儿两人看了几眼，便出声我问到：“不知两位这酱打算如何卖，价格定在多少银子一坛？”

夏菲儿推了推夏铜柱，夏铜柱这会没那么胆怯了，他挺了挺腰板，反问了一句：“不知道掌柜能开个什么价格，要是你觉着这东西成，想做成这笔生意，就开个老实价格，我们看看能不能接受？”

夏菲儿听罢，挑了挑眉头，觉得这个三哥倒是孺子可教，想必他开不准什么价格人家能接受，太多怕砸了这笔生意，少了自己又吃亏，所以让人开价，那样他反而好把握一些。

掌柜的做生意自然也不是一两天了，怕是做生意都成精了，自然知道夏铜柱说这话的目的，他没出声，只是盯着夏铜柱看。

夏铜柱也不笨，他知道说到谈生意，自己肯定不是对手，他这些小心思人家一听肯定听的出，他不好意思的挠挠头，干脆直接了当的说：“掌柜的是做生意的老行了，肯定也看得出我们不是专门做生意的，我们都是实诚人，也绝不会绕圈子，你开价就是，要是成，我们就卖，不成，也没关系。”

掌柜的听罢，突然呵呵笑了起来，笑完之后，看着夏铜柱说：“周某平时最喜欢和直爽的人谈生意，既然小兄弟如此直爽，那我也不绕圈子了。这样，你这样一坛子酱，约莫有五六斤的样子，我一坛给你二两银子，但我有两个条件一是以后不管我店铺里需要多少这样的酱，你得准时交货，不能断货，不然等到第二个月算账的时候，我要扣掉一半的钱。”

“另外一个要求，这个酱既然买给了我们店里，就不能再在别的地方卖，否则我们店里会追究到底，就这两个要求有问题么？”

夏菲儿和夏铜柱听罢，心里不由得一喜，二两银子，这比他们商量好的要多出一倍，利润老高了。但是听着他提的条件，夏菲儿不敢答应了，如今这制蘑菇酱的蘑菇是在后山摘的，后山虽说是有不少，但总会摘的完的，而且一旦季节过了，就没有了，这老板说随要随有，倒还是有些困难。

不过这样好的价格，这单生意要是做不成，实在太可惜了，看来要做这个，得另外想办法，比如说自己人工种植蘑菇或者是特意去哪里进货，那样才能随要随有，但夏菲儿虽然对种植蘑菇的事情知道一些，去没有亲身试验过，说是去别的地方进货，她暂时不知道哪里可以进货，而且还摸不准价格，因此她暂时还是没有法答应老板这个要求。

她想了想，便跟老板说，最近一阵子，是可以保证隔一日送过来一坛子这样的酱，之后的暂时还不能确定，因为原料不是随时都有的，她要回去看看才知道，至于掌柜的说的不能卖给别家的事情，她肯定能做到，这是做生意最基本的原则。

掌柜的听她这样说，盯着她看了一阵，也仔细考虑了一会，最后倒是也没为难他们，说是这样也行，那就暂时隔一日送一坛子酱过来，钱送一次结一次，但他最希望以后能长期合作，不然和客人不好交代。

夏菲儿说她会尽力想办法，具体的以后再说。

这次夏菲儿和夏铜柱带了两坛子酱来，掌柜的结了四两银子给她，还说四天之后，让他们记着送酱来。

赚钱的法子

夏菲儿两兄妹应下后，便赶着牛车回家。

回到家里，一家子听说酱竟然卖到那样高的价钱，也高兴的不行，说是他们昨儿摘了好些蘑菇，至少能做上几十坛子，算起来，能卖个上百两呢。

这一百两可不是小数目了，要是去镇上都能顶个小小的铺面来做生意了，就是买田，也能买上几十亩了。

一大家子越想越开心，夏铜柱还喊上家里人说立马再去山里摘蘑菇，趁着还没被人给毁了，把能摘的都摘回来，不然等到过几日，开春的时候，村里人会去山头那边挖野菜什么的，因为他们都觉得蘑菇是有毒的东西，会把蘑菇都毁掉。

夏菲儿交代他们去摘，自己在家里回忆前世小时候自己家里种植蘑菇的情景，大部分的步骤她倒是都记得，种蘑菇，最主要的就是菌种，温度，肥料这些，而且夏菲儿想起家里小时候在乡下种蘑菇，也都是靠着父母的双手种，没啥机器帮忙，那么这个时候肯定就能种。

夏菲儿回忆了一番，越想越乱，她觉得做这个以前自己没怎么亲自接触，自己可能还是做不成，而且做这个有些麻烦，不是一朝一夕做的成的，还得慢慢试验，不过在想这个的时候，她倒是想到了另一个赚钱的法子。

要说到好吃的酱，其实有很多酱比蘑菇酱好吃，比如说前世就有很多的种类，什么老干妈啊，肉丝酱啊。豆豉酱啊，什么这个酱那个酱等等，而且这些东西都是没有季节限制，做出来绝不比蘑菇酱差，但其实酱的制作原理都大同小异的，她琢磨一下，应该能做的出来。

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