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牛大力啐了一口,怒喝道:“呸,瞎了你们的狗眼,敢打主意,先过俺这关!”攥紧拳头,浑身肌肉紧绷,摆出迎战架势。
段情微微蹙眉,眼中并无惧意,轻声道:“牛大哥,小心。”身后冰清、玉洁也迅速抽出短剑,神色冷峻,与牛大力并肩而立。
山贼们互视一眼,哄笑几声,持刀一拥而上。牛大力大吼一声,迎着打头的疤脸大汉冲去,挥拳直击对方门面,疤脸大汉横刀抵挡,却被震得手臂发麻。冰清、玉洁配合默契,短剑翻飞,剑影交错,刺伤了近身的几个山贼。
一时间,河边喊杀声起,人影厮打,水花四溅。牛大力愈战愈勇,身上虽挂了几道小伤,却似不觉疼痛,把几个山贼揍得鬼哭狼嚎;段情也没闲着,寻着间隙,捡起石块砸向山贼,帮衬着己方。
一番激战,山贼们见讨不到好,为首的疤脸大汉恨恨喊了句:“撤!”便连滚带爬,狼狈逃窜。
牛大力抹了把脸上血水,转头看向段情,咧嘴笑道:“段小姐,别怕,有俺在,啥山贼毛贼都近不了你的身。”
段情眼眶微红,眼眶里有泪花打转,轻嗔道:“还笑呢,都受伤了,快回去包扎。”
牛大力挠挠头,跟着段情一行人,缓缓朝山谷外走去,小河边重归平静,唯有那被搅浑的河水,慢慢沉淀清澈。
回到住处,牛大力身上挂彩,衣衫褴褛,几处伤口还渗着血丝,他却仿若浑然不觉,看也没看一眼伤口,把手里的鱼往水盆一丢,风风火火就跑进厨房。
一进厨房,牛大力便挽起袖子,麻溜地拾掇起鱼来,手中菜刀上下翻飞,刮鳞、剖腹、掏内脏,一气呵成,那娴熟架势,显然是练过无数回。一旁锅里的水已经烧上,咕咕冒着热气,升腾的水汽氤氲了他眉眼。
“段小姐她们肯定饿坏了,得赶紧做好,让大伙尝尝俺的手艺。”牛大力嘟囔着,手上动作不停,将鱼切成均匀的薄片,码放整齐,又开始调配酱料。
他自幼跟在师父金刚子身边,做饭便是日常功课。金刚子生性洒脱,不拘小节,却唯独对吃食挑剔得很,牛大力没少在灶火间下苦功,天长日久,厨艺练就得那可是杠杠的。
锅里油热,牛大力将姜片、蒜瓣依次下锅,瞬间爆出浓郁香气,他手法利落地倒入鱼片,“呲啦”一声,厨房内香气四溢。翻炒几下后,加入秘制酱料,再倒入些许清汤,盖上锅盖焖煮。
不多时,锅盖一揭,鲜香之气扑面而来,勾得人肚子里馋虫直叫。牛大力满意地咂咂嘴,盛出大半装盘,又添了些配菜点缀,端着盘子就往外走。
刚出厨房门,就撞上迎面而来的段情,段情瞧见他,眉头一蹙,嗔怪道:“你这人,伤还没处理呢,怎么就下厨了,快坐下,我给你包扎。”
牛大力嘿嘿一笑,把鱼盘举高,避开段情,说道:“段小姐,不碍事,俺皮糙肉厚的,这点小伤算啥,趁热吃鱼才要紧。”
段情柳眉倒竖,伸手夺过盘子,放在桌上,拉着牛大力坐下:“不行,伤口感染了怎么办?冰清,拿药箱来。”
冰清赶忙递过药箱,段情纤细的手指捏起镊子,沾了酒精,小心翼翼清理牛大力伤口,眼里满是心疼:“你啊,就知道逞强,往后不许这样了。”
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牛大力挠挠头,有些不好意思,待包扎妥当,才端起鱼,满脸期待道:“段小姐,快尝尝,这次的鱼,俺可有十足把握,好吃得很。”
段情夹起一筷子鱼肉,放入口中,鱼肉鲜嫩爽滑,汤汁入味,味蕾瞬间被点燃,她眉眼弯弯,夸赞道:“牛大哥,你这厨艺果真没话说,太美味了。”
牛大力笑得合不拢嘴,招呼冰清、玉洁也来吃,几人围坐,欢声笑语回荡屋内,一时间,鱼肉的鲜香与暖人的情谊,盈满了这小小居所。
段义赞道:“大哥的厨艺又见长了!这鱼做得,鲜香嫩滑,滋味全透到骨头里去了,入口即化,比那城里大酒楼的招牌鱼宴都不遑多让!”说着,他顾不上烫,夹起一大块鱼肉往嘴里塞,腮帮子瞬间鼓了起来,吃得狼吞虎咽,含糊不清地嘟囔,“就这厨艺,开个饭馆,保准食客天天把门挤破喽。”
牛大力挠挠头,嘿嘿憨笑:“三弟,你可别打趣大哥了,我就图大伙吃得开心、舒坦。平日里跟师父练手,琢磨多了,手艺能糊弄过去就行。”
段情在旁,用帕子轻掩唇角,浅笑盈盈:“牛大哥,我弟弟这话可没夸张,你厨艺实打实的精湛。往后啊,咱们闯荡江湖,累了乏了,有你这一手好菜兜底,也算有滋有味。”
冰清、玉洁也跟着点头,冰清附和道:“是啊,牛大哥,今儿这鱼,闻着味儿就勾人,吃着更是上瘾,往后可得多劳您下厨了。”
牛大力拍着胸脯,大包大揽:“行嘞,只要大伙爱吃,我天天给你们做!江湖路远,别的不敢说,顿顿让你们吃饱、吃好,那是我分内之事。”
谭思言笑意盈盈,转身从桌下抱出一坛酒,拍开封泥,刹那间,馥郁醇厚的酒香裹挟着青梅的酸甜气息飘散开来,丝丝缕缕沁入众人的心脾。
“诸位,今儿个大伙都累坏了,我特地泡的青梅酒,来,都尝尝!”谭思言说着,率先取来酒碗,逐一斟满,酒水落碗,澄澈清亮,仿若碎玉。
牛大力眼睛一亮,凑上前使劲一嗅,馋劲儿立马就上来了,咧嘴笑道:“谭大哥,你可太有心了!光闻这味儿,就知道是好酒。”端起碗,“咕嘟”一大口,酒水滑过喉咙,咂咂嘴,满脸陶醉,“酸甜爽口,后劲还足,舒坦呐!”
段义也不甘示弱,接过碗一饮而尽,一抹嘴,竖起大拇指:“谭大哥这手艺绝了,寻常酒坊可寻不来这么地道的青梅酒,我看呐,往后赶路,都得带上几坛,解馋又提神。”
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