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大军作战之后必须要休整,战场上的那种紧张感时刻保持下去很可能人就会疯掉,只有感觉到生才会恐惧死,作战时才会更加拼命的活下去,当然训练的时候也一样会有这种紧迫感。
“战前多流汗,战时少流血”,这是后世军人从先辈的教训中吸取的宝贵经验。
而如何感觉生活的幸福?最好的办法无异于饱饱的吃上一顿,并且再美美的睡上一觉。
即便是环州战事紧急,但叶安却不会在这时候苛责士兵快速禁军,安化军的人数不多,但却稍显精锐,这也许便是他们最大的优点。
大锅被架设了起来,古代的厨具多以陶器为主,唯有行军所用的厨具是铁锅,一来方便运输,二来可坚固。
早在出发之前叶安便同周国佐预定了这些铁锅,军中每队一口铁锅,完全够用,至于火头军,从始至终他们都在跟随中军行动,并非没有战力。
虽然靠近将帅,但连曹仪都冲锋陷阵了,火头军自然也跟着浴血杀敌。
其中不乏有获得相当多军功的人,另外起灶做饭也是他们的差遣,同样会获得赏赐。
肥瘦相间的五花肉被扔进大锅中,只需要几下便能扁出不少的油水来,再放上葱姜蒜煸炒去掉腥味,滴一点宝贵的黄酒,顿时香味便飘散出来。
猪肉相较于羊肉的价格便宜,同样也能补充蛋白质,多放些盐之后加水泡入粉条,至于锅盖便用盾牌来代替
虽然没有红薯,但粉条却是绿豆所制作,民间有传说这东西是孙膑所发明的,至于真假却是无从考证。
倒是叶安自己觉得这东西完全符合军队后勤保障的所需,既方便运输胃口还不错,关键是当菜又当饭。
猪肉同粉条在一起最合适不过,盖在一大碗的糙米饭上,于是立刻便让这些刚刚从战场上下来的安化军将士们再次“开战”了。
吃饭其实是最直接,最容易获得幸福感的方式,一顿没事便能让人觉得自己还活着
狼吞虎咽的士兵们吃的开心,叶安端着个打完坐在属于自己的大锅前,铁牛特意多浇了些浓重的肉汤汤汁在上面,叶安满意的点了点头冲着亲兵们道:“你们莫要拘谨,坐下吃饭便是。”
“叶帅您随意,我等就活着去边上吃便好。”
叶安用筷子指了指面前好大一口锅地道:“你们这是要撑死我啊!做下吃,休要磨磨唧唧的!”
几人互相看了看,其中年长些的赵虎戳了戳边上的李二更道:“瞧你那点出息!侯爷让我等吃喝还推脱个甚?!”
说完便向叶安抱拳道:“谢侯爷!”
叶安笑着点了点头,铁牛倒是痛快的给他们盛饭,挨个递了过去道:“以后便是在一个大锅中捞饭吃的了,诸位兄弟多多照应才是!”
几人连道不敢,他们都是一个庄子上出来的,多少沾亲带故,见铁牛这般客气心中终于放下了原本的拘谨。
赵虎吃了一大口饭咽下后舒服的叹了口气,抹了下嘴巴笑道:“侯爷,咱们都是苦命人,得了侯爷的眷顾成了您的亲兵,但听闻您不是主将,而是文官,乃是堂堂体量安抚副使,这”
叶安有些奇怪:“你这话是何意?”
铁牛小声道:“赵虎他们担心您不要他们了,以后无法在您帐下听用。”
“原是如此,你们既然是我的亲兵,那以后便也是我的亲兵了,这次也算是上过战场,赵虎亏你踢过来那柄长刀,否则本侯岂不要赤手空拳?向朝廷讨要你们几个,本侯还是有些脸面的,只要是良家子本侯绝无二话。”
赵虎大喜,连连拱手道:“侯爷放心,我等几人全是良人,小赵庄的人皆可佐证,定然不会让侯爷难做!”
好歹也是出生入死过的人,叶安并不在意,他们只是希望获得更好的生活,跟着自己能在东京城中安家落户,甚至能有成为另一阶层的可能。
从亲兵变成家将,这是一种本质上的不同,亲兵只是下属,而家将则是在府宅中少有地位的人,不可同日而语。
“启禀叶侯,军功簿已经造册,请叶侯过目!”
军中的书吏小心的走过来递上一份文书,里面是叶安让他按照士兵打扫战场所得的财物整理好的账册。
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