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这时节,都是生产队养猪,
年底要统一卖给供销社。
每个村子都有指标,叫作“任务猪”。
主任见张大刚要插话,摆手道:
“听我把话说完!咱们单位食堂缺猪肉,定量不够用。我给你开张介绍信和一个临时工作证,直接找各个大队收猪去。”
张大连忙问:“我能说了吗?”
看到主任点点头,他才道:
“范头,你不糊涂吧,凭什么卖给阿强?人家有任务的。”
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阿强调侃附和道:
“是呀,主任。这些猪是要上交国家的任务,卖给我们岂不违反了政策?”
主任解说一番后,两人慢慢明白了。
主任举了个例子:“比方一个队任务五头猪。但谁会真只喂五头?以防万一嘛。”
两人点头示意明白。主任接着说道:
“所以实际上大队都会多养几头,多余的可以考虑外售。只要价格合理,他们会考虑卖一部分出来。”
阿强恍然大悟——大队确实会在任务以外额外养殖;上面检查也不会深究数量问题,反而更愿意鼓励超额完成任务。最后卖的钱,也会在集体内部分配。
张大道出了疑问:
“范头你说四毛五一斤收购?这个价有点低哦。”
主任愣了一下,反问道:“怎么不行,这不是公家办事儿嘛?”
张大接了一句:“从村里收四毛五一斤,再拉回来给厂里也是这价格?”
主任懵圈了一会儿,挠着脑袋回答:
“这个有啥不对?”
张大笑嘻嘻地说:“猪路上撒泡尿一撒,到轧钢厂称重就会少了。差多少谁赔钱补啊?这问题不小哦。”
这点阿强也没想到过,毕竟他对行规也不熟,张大毕竟是干过厨师,经验多点。
主任说不出话来,只好站起身又踱回原地,把茶几上的茶罐锁进文件柜。
“真是抠!”
等主任走远了,张大道。
“我觉得这样不太靠谱,阿强你要不去跟着我先学点做饭吧,哪怕不要工资,能在食堂吃一顿饱的也好。现在年纪轻,多学点手艺为好。”
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