手机浏览器扫描二维码访问
第一千九百一十六章 跨越了厨师和食评人（第2页）
油亮有光泽的猪身呈现略带褐色的焦色，显然是将袁州之前的建议听了进去的。
“这个火候看起来不错。”袁州道。
“谢谢。”金海紧绷的脸露出一些笑容。
从随身携带的包里摸出一个竹筒，康虎十分有眼色的摸出一个干净的碟子，放到石桌上，金海就着碟子将自己秘制的酱料倒进去。
“现在吃味道刚刚好，袁主厨您尝尝。”金海完成一系列工作后，立刻退后，双眼期待地看着袁州。
连筷子都是准备好的，这都是有备而来的，袁州点点头，拿起筷子夹了一筷子猪背上的肉，连皮带肉地夹了一块，包裹之前金海就已经切过了，因此直接就夹了起来，放到酱料里蘸了一下，放进嘴里。
最先是一股带着松香的烟火气息，接着是脆，然后是里面肉的嫩，再加上酱汁的调味吃起来还是不错的。
“酱料中你可以试试加入点薄荷叶，我认为会更符合大众口味。”
“而且还有在腌制的时候，少放点盐会更好些。”
袁州吃完后道，金海听着连忙点头记录。
“都说好的食评人不一定是好的厨师，而好的厨师不一定是好的食评人，食评和厨师，就跟作家和文评是两种截然不同的职业，但是袁主厨恐怕是厨艺太强了，强到已经可以横跨食评和厨师这两个行业。”
就好像，一个运动员跑一百米和跑四百米项目而言，无论是技巧还是其他都不同，但如果你身体达到人类极限的极限，也没什么区别，袁亚峰虽说不好听，但这称呼不是白给的。
“金海烤全猪是真可以成为全国著名的拿手菜了。”
康虎在旁边也是听得若有所思，他是吃过金海这两天做的烤全猪的，也提了一些小意见，但听到袁州的建议，感觉自己的意见太水了。
难怪收记名弟子能够轰动整个华夏，袁主厨真的太会教人了，其他不说金海是肉眼可见的进步。
“烤金禽我已经还原出来了，你先看我做一遍，随后我再跟你仔细说说。”袁州道。
“好的。”金海点点头，有点迫不及待了。
“酱料的配比，古卷上是十分清晰的，因此我是提前做好酱料的，这个没有什么需要还原的地方，最主要的就是腌制的方法以及烤制的方法。”袁州仔细将古卷的点细细道来。
说着袁州就将灶台上的一盆酱料端给金海看。
金海之前并没有觉得酱料有什么好看的，但是看了袁州调的酱料以后，他觉得对于这道菜来说，他就是调酱料都不合格。
说句实话，这个酱料他调了小半辈子了，但是从来没有这么漂亮过，棕红色的酱料，里面隐隐有些白色和绿色夹杂，融合在一起，不管是干湿度还是粘稠度，看起来都十分完美。
将鸡放在大的陶罐里，袁州开始抹酱，说是还原就是一个小细节都不放过，比如当时的水平是不可能有塑料盆或者铁盆，铝盆的，就算不考虑味道，光从还原角度考虑，都是陶罐更合适。
当然袁州选的也不是那种上过釉的而是没有上过的，粗瓷的陶罐，白色带着肉粉的鸡放进去，在褐色的陶罐衬托下，看起来格外显眼。
袁州的还原，是从方方面面的，比如烤制方法，还有器皿，不能使用古代没有的器皿。
“这是？”康虎突然看到一点他不能理解的事。
御兽就变强：宠兽全部女主化 从一九八零开始 四合院:棒梗偷我钱，全家吃牢饭 星际争霸：泰伦明灯大帝 漫威里的逗比修真者探员 预谋喜欢：电竞男神住隔壁 开局被栽赃辞退，我却成投资之神 科技：开局一台强子对撞机 怀孕后我去父留子，陆总破防了 419，狗腿中的战斗机 精灵:我的王牌是四圣兽 全民城堡：开局无限合成骷髅兵 僵尸世界：开局摸尸岳绮罗 一胎二宝：鲜妻，乖乖宠！ 赛博朋克：我的系统分善恶 从忍界开始变革 沉睡千年，开局被海贼女帝唤醒！ 我真的好难选择 无限之从忍界开始 斗破：开局被欺辱，云韵敲我房门
草莽警探
寻宝探险奇门秘术，侦探推理诡诈悬疑，戏说传承古今中外的民间灵异文化！如果您喜欢草莽警探，别忘记分享给朋友...
守望先锋之巅峰MVP
战队获得总冠军之际，昔日天才江洋却落寞离开重归校园，以一名普通即时命中玩家的身份加入守望先锋自此，守望先锋多了一名人形自走外挂！CSLODOCOWL这一次，必将立于巅峰！如果您喜欢守望先锋之巅峰MVP，别忘记分享给朋友...
禁爱入骨，总裁请放开
关于禁爱入骨，总裁请放开夏觅晴在莫霆钧身边当秘密情人好几年，她不敢奢求哪天能光明正大地出现在他身边，可怎么都没想到，某一天，莫霆钧将她亲手送去跟半身不遂的变态结婚然而，新婚当天，莫霆钧竟然闯入她的婚房，将她压在墙边！婚礼马上就要开始了！她挣扎。但他肆无忌惮勾唇一笑，那又怎样？直到后来，她才知道，从始至终，他只把她当成棋子。...
小人鱼她武力值爆表
作为深海一族的霸主，阮诺她咸鱼且贪玩娇纵且强大。因一场意外，她被迫穿越到了另一个世界。阮诺？？？本以为这就够倒霉了，哪成想元力耗尽化成原型遭遇系统被人类强制饲养等一系列乱七八糟的事又落到了她的头上。阮诺别问，问就是想揍人。好在伺候她的人类还算勉强入眼。他出身高贵长的漂亮为人和善，还天天对着她吹彩虹屁，什么阿阮真乖阿阮很可爱阿阮是盛京最漂亮的姑娘等等赞美之词信口捏来。被糖衣炮弹蛊惑的小人鱼慢慢地收起了利爪，也藏起了能卷死人的尾巴，甚至时不时地赏给人类一个还算友善的小眼神。阮诺ヽ害′‘羞ノ今天又是被夸的一天！当然，也总有烦人的某系统在她的耳边嗡嗡叫宿主大人！你该攻略傅远舟啦！想起那个漂亮的人类，阮诺一边吃着小鱼干，一边懒洋洋地摇了摇鱼摆摆你是说我的人类？他已经爱我爱的不能自拔了呀。可可他对你的好感度为0％啊！阮诺？？？手里的小鱼干瞬间不香了。如果您喜欢小人鱼她武力值爆表，别忘记分享给朋友...
末世重生：黑化男神极致宠
前世，她被自己的亲人当作换取粮食的筹码，极度失望之下她跳下城楼，带着满腔的恨意丧生于丧尸之口。再一次睁开眼睛，慕亦燃重生于末世来临前十日，慕亦燃对天发誓，一定要让伤害过自己的人付出惨痛的代价。只是上辈子才见过几面的继兄，怎么一副要‘吃’了自己的样子？看着距离自己越来越近的男人，慕亦燃皱眉哥哥，咱俩不熟！季褚唇角微扬，笑的邪魅惑人时间久了，自然就熟了。如果您喜欢末世重生黑化男神极致宠，别忘记分享给朋友...
四爷的心尖宠妃
‘悲惨’的事实告诉我们，穿越是个技术活。而显然叶枣技术一般。被自家便宜舅舅骗进人家府里做小妾也就算了，为毛是四爷府上？ 还是个侍妾，这怎么混？起点太低，出身太差，筹码太少！大BOSS血太厚，小BOSS个...