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第722章 入京3（第2页）

江微微听完后陷入沉思。

阿桃做好晚饭，招呼江微微和顾斐、顾德去吃饭。

他们把饭菜摆在了灶屋里面，这里有火光，既能取暖还能照明。

就在他们吃饭的时候，老爷子走了进来。

老爷子姓杜，他是这户人家当家的，亦是刚才那个小女孩的爷爷。

杜老爷子将一碗香肠放到桌上，搓着手道：“江大夫，谢谢你救了咱家妞妞，咱们家里没有什么好东西可以招待各位，只有这点香肠还算可以吃吃，希望各位不要嫌弃。”

江微微前世就吃过香肠，对这种食物自然是很熟悉，但顾斐和阿桃顾德三人却从未见过这种食物，三人都有些好奇。

“你这香肠是怎么做的？”

杜老爷子说：“其实挺简单的，就是将猪肉剁碎了，拌点盐和糖，再灌进猪大肠里面，熏干后就成了这种香肠。”

碗里的香肠被切成薄片，顾斐夹起一片，试着尝了尝，颔首道：“不错，还算别有风味。”

江微微也吃了一片，因为调料不足的缘故，这香肠的味道比较淡，但以为猪肉比较好的缘故，所以吃在嘴里也还算美味。。

她问：“你这香肠是跟谁学做的？”

杜老爷子如实回答：“这香肠是咱们村里一个人想出来的招儿，这样做出来的香肠不仅味道好，而且还耐储存，放上好些年都不会坏，所以我们也跟着他一起学做香肠。”

江微微问：“你们为啥不拿这些香肠去卖钱？”

杜老爷子挠了下脑袋：“碰上农闲的时候，我们会在路边支个摊儿买香肠，可是买的人很少，渐渐的，我们也就不去卖了，做出来的香肠几乎都是自家吃。”

“你们是怎么卖香肠的？”

杜老爷子觉得江微微这个问题有点奇怪，但还是老老实实地回答：“就是在路边支个小摊，将香肠摆出来，招呼路过的行人来买香肠，那些人一般都不会搭理我们，偶尔碰上几个好奇心比较重的路人，凑过来问了几句，然后便也走了。”

江微微说：“你们买东西的方式出了问题。”

“啥问题？”

“大家没见过香肠，不知道它的美味，自然不会花钱去买，我建议你换个售卖的方式。明儿你再去路边摆个摊，记得带上一口砂锅和二两大米，等到地方了，你就把大米洗干净煮熟，再把切成薄片的香肠铺在米饭上，盖上锅盖焖一会儿，等香味散发出来就行了。”

杜老爷子就是个老实的庄稼汉子，完全不明白江微微说的这种做法有什么用处，不过对方既然这么说了，他明日去试试也无妨，反正就算卖不出去，他也不亏，大不了蒸熟的米饭和香肠带回来给家人吃掉就好了。

吃饱喝足后，阿桃将洗干净的碗筷放回车里。

江微微用热水洗了脸和脚，她钻进被窝里，趴在顾斐的怀里，她打了个哈欠，瓮声瓮气地说道：“明天咱们在这个村里待一天再走吧。”

顾斐问：“为何？”

“明天我想在这里弄个义诊，给村里人看看病。”

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