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第一千二百五十三章羊肉火锅（第1页）

“晚晚，你别冲动。”赵宁担心夏晚会做出什么出格的事情，到时候伤害到了夏晚，赵宁可要心疼死了。

“你放心，我有分寸，不过是一点推波助澜的小手段而已，这件事情我也会跟余姐姐还有她弟弟说清楚的，你放心，我不做小人，行了，我去准备火锅，你先眯一会。”夏晚非常干脆利落地就决定了，然后就开开心心的准备火锅去了。

有了辣椒，让火锅成了可能，不过夏晚暂时还没有想做这个生意的打算，毕竟辣椒实在是太少了，辣味鲜连分店都不敢开，哪能让她折腾火锅呢，那可不是一点点辣椒就能解决的。

赵宁带回来的草原羊非常的嫩，肉质也非常的鲜美，夏晚只是简单的炒了个料，再把羊肉片切得薄薄的端上来，配了一些白菜等青菜，调了蘸料就成了。

“就这么吃？师娘，这还是生的呢？”方子豪看着满桌子的生肉生菜，难道今天师娘改了口味了。

最近不光是赵宁忙得瘦了，方子豪也是一样，他现在已经在府衙旁听上瘾了，甚至跟书吏打好了关系，允许他查看一些不是非常要紧的卷宗，每天还要复习功课，忙得也是没有黑天白日的。

“你没看见这个锅？”夏晚深度怀疑，这个方子豪是不是眼神有什么问题。

“这不就是个盆，还挺辣的，这是要现煮啊，羊肉虽然好熟，不过也不入味不是？”方子豪现在也有往吃货方面发展的迹象了。

“你说的很对，就是现煮，这羊肉我切的非常薄，只需要水开了烫一下就熟了，飘上来就能吃，至于入味的问题，这不是有蘸料嘛，我的秘制蘸料一般人想吃还吃不到呢，这可是非常好吃的草原羊，不容易得的，快试试，这些菜也是很好吃的。”

夏晚把羊肉下到了临时充当火锅的大盆里，里面飘着一层辣椒油，翻滚的汤非常的香辣诱人，小茹他们都有些等不及了。

这顿火锅夏晚是没有分桌的，火锅吃的就是一个热闹，小茹他们四个守着规矩，但是不至于太过拘谨了，这样才好呢，不然只有三个人吃火锅还有什么趣儿？

等着肉片煮熟了，夏晚就用公筷给每个人都夹了一些，她可是下去了一整盘子的羊肉，足够几个人分了。

赵宁等肉片稍微的凉一下，沾了芝麻酱为主料的蘸料，只是嚼了两口就觉得满嘴都是鲜美的羊肉味道，配合辣椒麻椒的口感，还有芝麻酱的香浓，味道简直是不要太好了。

“怎么样？好吃吧？”夏晚已经吃了好几口了，这种熟悉的味道，让夏晚感动的都要流泪了，只有遇到没事的时候想，夏晚才会有这种反应的。

虽然少了牛油，但是夏晚用了一些猪油好鸡油充数，虽然没有牛油的效果好，但是还是一样香的，家里人吃辣椒的机会多，所以汤底她炒的辣一些，看着大家吃的嘶嘶哈哈的还忍不住往自己嘴里捞肉捞菜的，抿嘴笑了。