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晚上一大帮子小年轻在大食堂吃的饭。
大食堂现在暖气烧得暖暖和和的,晚上吃饭的人也不少,现在不光是旅游客,就连附近几个外村的,没啥事儿也来这边聚一聚。
老李做饭没得说,无论是口味还是品相都拿得出手。
现在跟他学徒的也多了,去年有个在大食堂干的,今年跑市里开了个饭店,一下子就火了,连带着老李也火了。
老李现在拎个保温杯,真像那个样,现在不是老食客,人家根本就不下场。
陈默这一桌子是老李炒的,要说老李和学徒炒的区别是啥,陈默只能说老李炒的多了几分烟火气。
但是这烟火气,才是这菜的灵魂。
从学徒到成手,差的就是这一分的烟火气,按老李说,这玩意儿需要悟性。
“咋样?”
老李凑了上来,陈默竖起大拇指,夸奖道:“不得不说,李叔你这手艺,绝对一绝。”
老李嘿嘿一笑,说道:“这里面有两道菜不是我炒的,能吃出来不?”
小金子乐了,怼了怼筷子,说道:“老李学坏了啊,这吃个饭都给布置题了?”
陈默动了动筷子,十几个菜都吃了一遍。
等吃完以后,陈默胸有成竹的放下筷子,看着老李说道:“老李你也不实诚啊,明明三道菜不是你炒的。”
“卧槽,这也能尝的出来?”
崔俊男一脸不敢置信的看着陈默,学着陈默的样子也开始细品,但是除了好吃,他找不出啥区别。
大宝子也是一脸疑惑,问道:“你这是咋尝出来的?”
陈默没有回答,而是看着老李说道:“你就说对不对吧。”
老李苦笑着点了点头,说道:“你这嘴啊,是真刁,对,是三道菜。”
陈默指着桌子上的三道菜说道:“这宫保鸡丁救不是你做的,甜味儿多了不少,还有这炖明太鱼,你知道我不吃香菜,所以这盘也不是。”
“至于这份儿小炒鸡,白芷明显放多了,你做那么多年炒鸡了,不可能犯这个毛病,白芷放多了回味发苦,比你差远了。”
白芷夹鸡肉的手微微一顿,说道:“这里面还放我呢。”
众人哈哈大笑,老李一脸服气的说道:“你这小子的鼻子还有舌头,确实厉害。”
“没办法,打小锻炼出来的,啥玩意儿只要过一遍我的鼻子舌头,基本我就能辨别出来。”
“而且你知道这三道菜还和你差了啥么?”
老李摇了摇头,问道:“差啥了?”
“烟火气。”
老李微微一愣,苦笑着点了点头,说道:“你小子就是天生的厨子。”
“我这是理论知识丰富,真让我上手,我是真不行。”
老李拍了拍陈默肩膀,说道:“行,你们先吃着,菜不够喊我,我再给你们上。”
二狗快七点了才过来,陈默又让老李加了两个菜,等两口子吃完了,一帮子人乌泱泱的去了旁边的酒吧。
酒吧是崔俊男开的,酒啥的卖的也不贵,按照他说的,主打的就是一个情怀。
酒吧整的不错,里面的服务员和服务生都穿着朝族传统服装,该说不说,少数民族的衣服就是好看,嗯,男的多少沾点儿丑。
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