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第一百二十二章 干臻肉片和土豆丝（第2页）

陆晨翻炒几下后，又加点酒和酱油继续翻炒。

倒入切好干臻片加盐翻炒下，然后盖锅盖闷两分钟，最后加点青灵草段出锅。

热气腾腾的干臻炒肉片装在盘子里，干臻和肉片闪着油亮光芒，看得人口水狂冒。

陆晨拿起筷子夹了一片干臻塞进口里，不错干臻吸饱了肉汁味道棒极了。

至于肉片，肥瘦相当，肉味十足，陆晨居然升起将一盘都吃进去的冲动。

“粑粑，粑粑，我要吃，我要吃！”瑶瑶跑过来，小兔子似的在陆晨跟前跳啊跳！

“好好，我给你们拿筷子。”陆晨揉了揉女儿的脑袋说道，拿了一把筷子分了，众人都迫不及待的夹起来吃。

“好吃！”

“这个下饭最好。”

“干臻的鲜味与肉片汤汁混合，极品！”张弥道竖起大拇指。

他说话间，众人迅速将盘子里的干臻炒肉片吃的干干净净，张弥道只好无奈的放下筷子。

“来自陆瑶瑶的幸福值10！”

“来自张弥道的幸福值10！”

“”

一波幸福值刷了起来。

见众人放下筷子眼巴巴的望着自己，一看就是没吃饱，陆晨哭笑不得。

“别急，还有份炒土豆丝。”陆晨笑道。

炒土豆丝也算是家常小菜，其咸鲜滑淡，质地细嫩，清淡平和，四季适宜。

这也是陆晨最喜欢的菜肴之一，下饭极品。

可惜这里没味精，陆晨只好用酱油替代，土豆细丝切好后放入大碗中用清水浸泡。

“土豆丝里淀粉比较多，如果不浸泡就直接下过炒的话，很容易糊锅。”陆晨指着已经浑浊的水解释道。

见众人似懂非懂，陆晨也没办法，这时候锅烧辣了，他放了些猪油进去。

在四成油温时下入土豆丝翻炒几下后，加入少许酱油，盐、青灵草丝翻炒成熟。

“来尝尝！”陆晨将土豆丝装盘说道，只见土豆丝白绿相间，看起来特别有食欲。

还没吃饱的众人都围了过来，一人一夹瞬间将一盘土豆丝分的干干净净。

“呀，脆脆的好吃！”瑶瑶一边吃一边说道。

“味道好极了！”陈若男点着脑袋。

“想不到这土豆能有如此味道。”张弥道赞叹不已，土豆丝质地细嫩，脆滑无比，吃惯了大肉，来一盘清淡香脆的土豆丝，又是另一种美食体验。

陆晨也吃了一口，只感觉土豆丝多了一股特殊的香味，难道是食材的缘故？

吃完两道菜的张弥道与陆晨讨论了一些细节，他这才急匆匆的离开，他有着强烈冲动，回去自己炒一盘试试。

“好了，新菜做完了，该干什么干什么去吧！”陆晨看了看天，夜色渐浓，连忙赶人。

众人这才一哄而散，都去洗漱休息了。

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