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第25章 025 鱼宴（第2页）
再入准备好的五花肉。
“彭彭，火大一些。”
“好。”
外面鱼处理好，屋里厨房便热闹了。
鱼很大，只能分段先切好，然后再细分。
“甜甜的！”
“我感觉今天晚上简直了！热量铁定超！”
“太可怕了！我上节目就是来增肥的！”
几个女生叽叽喳喳的讨论着。
待红烧肉出锅，凌睿将锅洗干净，擦干，而后热锅热油，下了黄雷已经切好的鱼块。
“都小心啊！”凌睿提醒了众人一声。
滋滋声在厨房里显得特别明显。
而被油煎过的鱼，香味也瞬间散发开来。
“我的天，现在就想吃饭了！”
“嗯，饿了的可以先吃点排骨和红烧肉。”凌睿开口，“或者，可以拿桌上的饼干顶一顶。”
“不，我要留着肚子！”赵丽影一脸正气，“吃晚饭！”
“对，吃零食长胖！”
“晚饭不长胖！”
凌睿一脑门黑线，这是什么理论？
手中的铁勺翻动着鱼块，脑门微微有一层细汗，刚想抽张纸，就发现一张纸巾已经递到自己眼前。
是唐凝。
凌睿内心微叹，看得出来，原主和她以前在一起的时候，一定很开心。
接过纸巾，凌睿擦去额头上的汗，继续干活。
“小睿，你要做松鼠鱼，我特地给你留了一段，不过，这刀得你自己来划。”黄雷开口，片着鱼片，开口。
“好。”凌睿点头，于是拿起菜刀，开始在鱼段上处理起来，麦穗花刀，而后又用玉米粉将鱼裹住。
大漏勺捞出锅中国已经炸得金黄的鱼块，放在一边。
下处理好的鱼段。
“滋啦！”
麦穗花刀处理的鱼在油中翻滚。
整个鱼段好像开花一般。
“原来松鼠鱼是这样来的！长知识！”
“看，小睿那个刀工，不错吧？老潘？”黄雷得意的对潘石亦道，“很少有看到这么扎实的刀工了。”
潘石亦点头，“是不错，比得上一些大厨了。每一刀都很均匀，距离我看了一下，都差不太多，很难得了。这样一来，松鼠鱼炸出来的花就看上去基本上是一致的，很不错。”
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