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第二百一十八章 新的赛制（第2页）

“哈哈哈…李市长，我可是专程来吃你那锦鲤刺身的。”卢卡斯下了直升机，后面还是跟着几名身穿黑西服，戴着大墨镜，只有数字名字的干事。

“早就准备好了，您请。”李杰一个请势，他钓的锦鲤终于派上用场了，本身做成美食，其鱼苗终于被培育出来，就饲养在营地鱼塘里，等到长大了就可开海垂钓，但数量仍旧很稀少。

“好好…”卢卡斯已经记不得上次吃刺身是什么时候了，时间久了都淡忘了是什么滋味。

吃饭的地点自然不会是在美食店，而是很正式的在国宴厅宴请。

“请坐。”李杰请卢卡斯入座，标准的西式长餐桌，两人对头相座，中间就隔着这长长的餐桌。

两侧没有陪、宾人员，今天就是他俩的盛宴。

李杰优雅的将杯中的餐巾展开，对折后平放到膝盖上，这第一个打开餐巾的必须是主人，这个动作宣布宴席开始。

刘芒看到后，轻轻拍了一下手，两名全副武装的佣兵拉开厅门，大厨浩澜亲自推着餐车进来。

玛利亚也跟着进来，负责给李杰和卢卡斯分别上菜，这第一道菜是头盘，也称开胃品，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。

“这是？”卢卡斯第一次见到这盘餐品，这是一盘圆润饱满的颗粒，其色泽清亮透明，甚至微微泛着金黄的光泽。

“这是鱼子酱，是用上好的鲑鱼卵酱酿而成。”浩澜开始介绍菜品：“首先是把鲑鱼给敲昏，而不是弄死，因为那样鱼卵的速度会更快。”

“然后活取鱼卵，筛检、清洗、滤干，过程中用嗅，用尝，用看，也用指尖去摸等手段来精选鱼卵的大小、色泽、以及坚实程度，以达到优中选优的目的。”

“最后再作那全体过程当中最重要的一个决定：得放多少的盐，保证把鱼卵腌成鱼子酱时，盐味又不会把滋味和口感二者微妙的组合给盖掉。”

“加盐之后，鱼卵便在滤网上筛晃，直到干了，就是大人您看到的这种黑中透金的鱼子酱，我把他比作黑色的黄金。”

“黑色的黄金？好好，这道菜品不如就叫黑金吧。”卢卡斯可是非常贪财的，这正中他的下怀。

“黑金？好啊，卢卡斯队长果然学识渊博，这黑金可是比黄金更加的珍贵。”李杰在对面夸赞道，惹得卢卡斯哈哈大笑，心情愉悦。

“大人，请您品尝这道黑金。”浩澜看似客套的邀请，但骨子里透着自信。

“啊呜”卢卡斯舀起一大勺，把新鲜的鱼子酱送入口中。

晶粒般的鱼籽一入口中，q滑弹牙，用牙齿将鱼卵轻轻咬破，耳中欣赏着“啵、啵”的声音，再用舌头仔细品味一下，然后才吞下去。

“好，好，好，味道咸而不过，一入腹中便顿觉食欲大振啊！”卢卡斯连说三个好，这鱼子酱一下肚，反而让他饥饿感倍增，果真是开胃的佳肴。

“哈哈哈卢卡斯队长过誉了。”李杰看到很和卢卡斯的胃口，心中也是十分高兴。

而在另一边，天空之城，塞尼奥尔正在质问锦鲤，为什么李杰又没来？害得他们饿着肚子等了大半天

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