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第3章 报名考核（第1页）
“好啊。”
林北洋假装犹豫片刻，然后答应下来。
鱼香肉丝在比赛的十道菜当中，自己接下来可以选择烹饪。
拿到一个比赛名额当然没问题。
他不担心会有关系户出现。
做出来的菜不仅总厨和厨师长们会品尝，参赛选手之间同样会彼此品尝味道。
“为了避免我们有人反悔，我找几位师傅做个见证。”
“可以。”
有师傅在得知两人打赌后，很乐意表示愿意做见证，当然不看好他。
2点整，五个人出现在厨房。
分别是总厨，川菜厨师长和餐饮部三人。
总厨王刚环顾一圈询问道：“谁是林北洋。”
“我是。”
“小伙子勇气可嘉，敢报名参加比赛，但这不是你应该报名的时候，多学习和提高几年时间再来参加比赛。”
很明显，是让自己放弃参赛，这怎么行。
赶紧开口：“总厨，你昨天说过所有人都可以参加，我虽然还是学徒，但也有考核资格吧。”
王刚愣了一下。
自己都给他一个下台阶的机会，怎么还要参加。
微微皱眉说：“你确定要报名？”
“确定。”
“好，那你继续参加。”
接着徐阳宣布说：“本次报名一共有12位师傅，考核规则大家都清楚了，每人在比赛菜品中选择一道烹饪，我们会进行综合打分，分数最高的前三道菜品将获得参赛资格，各位可以准备了。”
锦城饭店后厨不多不少正好是12个灶台，可以一起参与考核。
见所有人到位，徐阳再次开口：“烹饪时间为1小时，会根据出菜顺序编号，最后公布答案，各位师傅可以开始做菜了。”
随着一声令下，十二人开始了烹饪。
为了保证公平，全部要使用新鲜菜品，不能使用半成品。
拿到原料，林北洋开始了烹饪。
昨晚上已经做过一次，现在再做起来自然是轻车熟路。
虽然他只获得了这一道菜，但足够了。
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