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母亲菜菜子似懂非懂地点点头,没有继续问下去了,顺便聊了一下自家儿子的终身大事,然后就要开始准备晚餐......
“不用了母亲.....我马上就要回去的.....”永山直树让母亲不要给自己准备,“顺便去父亲的居酒屋那里去吃吧,正好好久没有去吃过了!也顺便见见他们....”
“这样也好~”永山菜菜子点头,毕竟丈夫和大儿子差不多要很晚才会回来。
永山直树将丰田世纪开到了小城靠海的街道,只有五分钟的车程,永山家的居酒屋就在那里,他还记得小时候经常过来帮忙来着,不过高中毕业之后就没有来过了。
这是一条很有和式特色的街道,天色已经暗了下来,街道的路灯散发着昏黄的光芒,映衬得街道两边的木质建筑忽明忽暗,静谧中带着一丝丝厚重的感觉。
居酒屋的招牌上,也只是简简单单的居酒屋三个字,不大的正门是老式的日式拉门,两块门帘从门梁上垂了下来,遮住了居酒屋里面的情景.....
不过现在还没有到吃饭的高峰,透过灯光,只可以看到几个身影在桌子旁边喝酒。
“欢迎光临.....额....”随着隔门的拉开,身为厨师兼服务员的永山青木下意识地问候了一声,然后才发现是自己的弟弟,“直树?”
“大哥~”永山直树点点头坐在了餐台上,然后看向了厨房里面同样看出来的永山健,“父亲!”
“直树,你怎么回来了?!”穿着厨师服的永山青木站在柜台后面问道。
“因为过两天要出国一趟,就把嘤太郎和喵太郎送回家来照看一段时间~”永山直树解释道,“回去的时候,顺便过来看看居酒屋.....”
“原来如此~”永山青木点点头,然后问道,“这么早就回去吗?晚饭有没有吃?”
“这不是到居酒屋来了嘛!”永山直树乐呵呵地说道,“正好尝尝大哥的手艺,看看是不是继承了父亲的衣钵!”
“哈哈,那当然!”永山青木十分自信地说道,“直树你想要吃什么?现在菜单上的我都能完美做出来了!”
看着头顶上很有年代感的木质菜单,永山直树的脑海里浮现出了以前在这里当服务员的日子......他国中和高中时期,就是这样赚零花钱的!
“那就来特色定食吧!”永山直树指着一个套餐说道。
“当然没问题!”
永山青木自信地点头,就往厨房里面走去,而父亲永山健也没有多说什么,默默地开始准备起了其他配菜。
永山家的特色定食,是淋着秘制酱汁的铁板鳗鱼,配以油炸的鸡块和其他小菜,分量充足滋味浓郁,正适合一天工作下来之后的体力劳动者。
靠海小城的居酒屋,自然是服务附近码头的渔夫、搬货的工人、开车的司机以及部分围绕着渔业的其他工作者。
在等待的时候,永山直树就重新审视起了自家的居酒屋,心里和深夜食堂的居酒屋做对比。
“厨房要稍微改造一下,更大一点,做菜也要在其他人面前.....灯光要亮一点......”
“还有餐桌的数量,要减少一点.....”
就在永山直树盘算的时候,大哥青木已经端上了特色定食:“客人桑,你的特色定食,请用!”
看着面前的大碗和几个碟子,铁板鳗鱼和炸鸡块的分量明显比平常多出很多,就连小菜丰富了很多......
永山青木又从煮着关东煮的锅里夹了一些海带、豆腐、萝卜之类的,放满一个碟子拿到永山直树的面前:
“这是赠送的配菜!”
“这么多嘛~”永山直树笑了起来。
“那当然!永山家的居酒屋物美价廉!性价比超高的!”
这时,就听见旁边本来在喝酒的顾客看了过来,看到了满满都是料的餐碟惊讶道:
“青木桑.....什么时候有的赠送配菜?我们这些老顾客都没有吗?!”
“是啊是啊,店长桑可不能厚此薄彼!”“也给我们来一些吧!”有好事的顾客也一起附和了起来,不过大家大多都是熟客,开玩笑的成分多一些。
永山青木一点也没有慌张,总是和顾客打交道,说话的本事早就练好了:
“哈哈,这可是我的弟弟.....你们难道也是永山家的人吗?!”
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