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曹叔、刘姨,你们慢慢看,我也去睡觉了。慕天宇跟还在看电视的两个长辈打了个招呼就回房间了。
回到房间,慕天宇从背包里拿出笔记本和笔,把今天看到或听到的一些重要东西都记下来,再把手机的闹铃调到05:40才睡去。
第二天05:40分,慕天宇准时被闹铃叫醒,穿好衣服打开房门,曹波已经穿戴整齐坐在沙发上喝茶了。
“波哥,你好早。”
慕天宇打着呵欠道。
“我也是刚刚起来,泡杯茶醒醒瞌睡”。“
“你先去洗漱,我们要6点之前去店子,送食材的6点钟准时到店”。
“好的”!
刷牙、洗脸、上厕所,十分钟不到,慕天宇就从洗手间里出来了。
“快来喝杯茶,”曹波指了指泡着茶的玻璃杯。
慕天宇也不客气,端起茶杯试了试水温,刚刚好,头一抬一口气喝完。
“走吧!去晚了送食材的王老板就要着急了。
6点整,曹波的私家车准时停在了店子旁边,同时一辆火三轮也停在了店子门口。
“小曹,好巧呀”!一个四十来岁的中年笑呵呵道。
“不巧能行吗?你可是大忙人。我怕来晚一点你把食材拉走了,我今天就关门大吉了”。曹波打着哈哈开玩笑。
“我敢吗?你可是我的大金主”。王老板一边卸货一边跟着开玩笑。
把食材搬进店里,用清水稍微清洗了一遍,捞到一个大桶里,洒上一些食用盐,再用清水把食材淹住,再用手在水里搞了搞,让盐散开。
“好了,要浸泡半个小时过血水,我们先去隔壁吃个早餐,吃完回来再做。”
吃完早餐回来,把食材上没有弄干净的鸡鸭毛清理了一遍,再用盐把内脏搓洗干净,再然后放到火上加一些生姜大蒜抄了一遍水。不到8点钟所有的准备工作就绪。
曹波的父母、老婆也踩着时间点过来了。
“小慕,怎么样,累不累”。曹父关心的问道。
“曹叔、刘姨、嫂子,你们早呀”!
“活都是波哥干的,我就帮忙清理了一下毛,不累”。
“呵呵,不累就好,年轻就是好啊!有干劲”。
“你们吃早餐没有,我去旁边买一点。嫂子在旁边问道”。
“我们吃了,你跟爸妈去隔壁吃点,时间差不多了,我们开始卤菜。
“小宇你过来。”
“嗯”!
我一边做一边讲解,你认真听,有什么不懂的可以问我,曹波说道。
“好的”。
慕天宇从旁边的袋子里拿出笔记本和笔,就像小学生听老师讲课一样,一本正经。
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