手机浏览器扫描二维码访问
第141章 国风糕点预备工作（第2页）
“贵妃饼，原是骊宫御厨专为杨贵妃制作的，因贵妃十分喜爱，所以才有了这个称呼。”
苏辰将自己在网上学习到的教程，先一动不动的照搬过来。
“其实面点永远都是这一套，总感觉没什么好神奇的”
无非就是将面粉与油脂，糖，还有鸡蛋混合，最后再烤。
贵妃饼同样如此，使用高低筋两种面粉混合之后，再加上猪油和鸡蛋清和好面，面皮就算是完成了。
去核的红枣蒸软压成枣泥，这馅儿也就做好了。
苏辰将红枣馅儿包入皮中，做成直径约莫五公分的圆饼，再给点上五个红点，宛如贵妃额上的花钿一般。
“这玩意儿看着是挺好看的。”
送入烤箱中上下开火150°，“现在只需要静静地等待就可以了。”
过去二十分钟后，苏辰期待的打开烤箱，当把烤盘拿出来的那刻
“卧槽？”
原本盘中洁白如玉的面饼，一个个的突然就变了模样！
面皮看上去也不再洁白，而是略微泛黄，光滑的表皮经过这二十分钟的烤制，竟然也变成了麻面儿。
“这哪儿是贵妃饼这该是如花饼了吧？”
苏辰扶着额头无语的笑着，当贵妃饼送到操作台上时，没有一点意外。
【贵妃饼：评价，c级】
对于这样的结果苏辰倒是不意外，说到底自己在面点这个领域中完全就是一个新人，要第一次就能做出来高评价的点心反而不正常。
“继续尝试吧，还能怎么样呢”
将那份可以吃但并不好吃的烤饼直接丢入垃圾桶里，苏辰继续开始尝试制作。
第二次的制作就没那么着急了。
‘要想饼皮洁白，所用的材料必须都得是洁白无瑕的，首先就是猪油’
饼皮发黄有两种可能。
一种是烤制的时候温度过高，一种是原材料看着很白，但在成熟的过程中会发生变化。
就好比蒸馒头。
看着都是白白的馒头，蒸出来就会变黄，在苏辰的老家有人把那种失败品叫做“军用馒头”。
苏辰重新在面盆中加入五五比例的高低筋面粉，在面粉的正中央挖出来一个窝。
再把猪油和鸡蛋清混合起来，不断地搅拌，直到将混合物打发，这才跟面粉混合起来。
“这次看着白了很多。”
美食练习室最大的功能之一，存档食材！
有了这个功能，苏辰就不需要一遍一遍的去重复本就练习好的内容，就像蒸红枣这一步，完全可以直接召唤枣泥出来。
毕竟枣泥的制作没什么神秘的，只需要将去核红枣放入盘中，再包裹上一层保鲜膜防止蒸制的时候水分过多即可。
半个小时后。
苏辰看着从烤箱中拿出来的贵妃饼，虽说颜色比第一次做的时候白了许多，但表皮依然满是气孔。
“这道糕点暂时就先这样了。”
苏辰现在要做的并不是把搞点做到极致，而是要大概捋一遍流程，等到老八来了之后再进行具体的改进。
浴火大清 漫威之超维法师 你打我一下下 穿越兽世，我靠生子系统走上巅峰 公主娇又媚，勾引暴君后被宠哭了 八零娇娇太撩人：硬汉老公吃不消 在叶罗丽被禁忌大佬们听到心声后 重生后，我与逆臣喜结连理 我承包的山能通古今 兽世娇软万人迷，各路大佬争着宠 系统沙雕我添堵，一身反骨离大谱 从逃生舱开始打造维度战舰 攻略妖女的九十九个解法 带着系统穿九零，开局先挖自己坟 从柯南开始重新做人 吞噬星空：从娶妻建立最强家族 永乐皇孙：外挂朱元璋，朱棣疯了 女配在快穿世界卷疯了 神秘的她 攻略宿主死后：暴君哭红了眼
窃国贼
身负朝野海内之望，胸怀席卷六合之志！窃钩者诛，窃国者侯窃国贼，勾起您内心最大的驿动，二〇一四年年末历史巨献，值得你拥有！...
农家小富婆
关于农家小富婆别人穿越都是公主王妃富贵命，柳圆圆倒好。一穿越直接穿越到河里去，差点没淹死。幸好一山里大汉出手相救，柳圆圆感激人家，加上前宿主是个可怜人。父嫌弃她是女儿身，后妈虐待她，逼她嫁给村子里面的瘸子。柳圆圆干脆住到救命恩人家去，打算报恩。带着山里汉发家致富，建设美好新生活。谁知山里汉也是不简单，一遭丑男变帅哥愣是把她宠上天。重点，这山里汉体力倍棒，倒腾的柳圆圆天天腿软。...
凤归巢：相女有毒
关于凤归巢相女有毒她才是丞相唯一嫡女，却被有心人冠上诅咒之身，不但被一个姨娘带来的拖油瓶抢走荣华，还骗走了她的婚约。她容貌倾城，送入宫中，成为一代昏君的皇后。可又被爆出婚前早已失贞，打入冷宫遭受畜生一样的折磨。一朝重生，她脱胎换骨歃血而归，仇恨满身！她顶着一张纯真又绝美的脸，用最冷漠又嘲讽的眼神，看着身边人像跳梁小丑一样唱戏。她夺家权斗姨娘杀庶姐打妖魔，今生谁也别想再骗她一分一毫。早已放弃的未婚夫，隔三...
重生六零小萌妻
林影和母亲相依为命，却被渣爹一家害得穿越到1959年东北县城一户普通工人家里刚在这个平行空间混得风声水起，谁想到渣爹竟然也穿到这个时代。想要我的玉扳指？来吧，且看这辈子是谁输谁赢！（西林开新文了，...
表演系差生
重生到了戏曲学院，作为一个差生张远表示压力很大，学妹约他是为了折磨他，学长约他是想揍他，老师约他为了帮他赚钱，导师约他是要想杀他，好好的象牙塔为什么这么危机四伏？神秘的身世，波涛暗涌的周围，各种势力慢慢浮现，这一切只是为了这一个差生...
对不起遇见他
「年少无知的时候一直以为答应了别人的事情没有做到是别人的损失，可是慢慢长大后才会发现，真正失去的不是失望的那个人，而是没有做到的那个人。」凛西暖。独自一个人艰难的照顾着弟弟和妹妹的凛雾昀，在遇到桃乐丝的那一刻，仿佛就决定了原来是一场错误！可是，哪怕没有了善良，依然想要靠近光芒。如果您喜欢对不起遇见他，别忘记分享给朋友...