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自己的御景园开业以来,上上下下关系都打点的非常到位,往远了走不敢说,起码在秦州这地界上,谁来了御景园都会给他王老二几分薄面。
居然有人来这里找茬?
大堂经理告诉王老二,说是有这么五个人,来了之后就点了一道菜。
是他们御景园的头牌菜:清蒸鲈鱼。
这道菜在御景园的售价是99元,因为食材是每天从鄂省直接空运过来,顾客到店点菜之后,都是直接现杀现蒸。
蒸好的鲈鱼鲜嫩无比,在秦州这种不擅长做鱼的城市里推出这么道菜,立马收到了不少顾客的喜爱。
‘御景园的鱼做的不错’,这样的评价几乎在短短几个月内便成了秦州人近乎公认的事情。
也就是这么一道头牌菜。
这五个人来了之后,鲈鱼上桌他们每人只吃了一口,有位老大爷说这鱼做的不行,还说他要去后厨给露一手,并且说什么要是自己做的比他们大厨做的好,就让御景园给他一份工作。
到这里的时候,大堂经理也没当回事。
每天来御景园应聘的厨师很多,但不是每个人都有资格获得这份工作的,无非就是让他去后厨试个菜而已,不是多大问题。
但是
这老爷子居然说,他来这里上班可以,但是还得带着另一个大厨,还得带个服务员!
听到这话,大堂经理人都傻了。
您是来应聘找工作的,还是来找茬的?
我看是来应聘当老板的吧?
奔着顾客是上帝的原则,大厅经理绝对不会主动的去看不起或者是得罪这些客人,她立刻将这件事告诉了老板,王老二。
于是便有了眼前这一幕。
王老二被卢永亮说的话都给气乐了。
他朝着四周看了眼,这个点儿已经开始上人了,如果再争执不下的话这边的动静恐怕会影响其他顾客就餐。
王老二搓了搓核桃,“老爷子,咱后厨就有一个灶专门给应聘者用来试菜的,您刚才说的话可是当真?”
他现在只想赶紧把这几个人处理掉,不想因为这件事影响到其他顾客。
卢永亮点点头,“老头子我说话算话。要不这样,我看你这儿生意也不错,咱就让顾客来点评。”
卢永亮指着不远处的几个桌子,“待会儿要有人点鱼,我做一道,您的大厨做一道,我那道就当是免费送给顾客的。如果顾客说喜欢吃您大厨的那道鱼,我十倍赔偿!如果顾客说喜欢我做的这道鱼,你就得给我份工作,至于工资的话到时候再谈也不迟。”
王老二笑了。
他真的是被气笑的。
十倍赔偿?
行啊,一条鱼99,十倍的话就是小一千。
老子的大厨是从鄂省的大酒店里高薪挖回来的,有人上赶着给自己送钱,不要白不要!
王老二指着一个门,“那儿就是厨房,我跟您一块儿进去。”
卢永亮,刘国初,蔡思蓉,还有另外两名负责偷拍的工作人员在王老二的带领下,一同走入后厨。
卢永亮第一个走进来。
一眼望去,齐刷刷的操作台上,起码有十几个人正在同步进行杀鱼,另一边还有四位师傅正忙活着蒸鱼。
看得出来,这家饭店的清蒸鲈鱼是真的很受欢迎。
同样,王老二看到自家后厨这令人震撼的一幕,心里无比的舒畅。
输?
我王老二从来都不知道输字是怎么写的!
不多废话。
王老二指着角落里的一个操作台,“这里就是专门给应聘者留着的,每天来我们饭店应聘的厨师,没有十个也有八个。御景园是全秦州待遇最好的饭店,呵呵,老先生,您可以开始了。”
如果这位老先生只是自己来应聘一下,那试个菜也就算结束了。
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