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他去到时几人已经吃完了,正瘫坐在凳子上休息,见他进来,全都吃了一惊。
明知砚在外忙活了好几天,都没怎么睡过觉,现在眼睛布满了红血丝,淡青色的胡茬冒了出来,脸都瘦得颧骨突出了,整个人就是一副憔悴的模样,看起来老了好几岁。
简青青连忙走过去,关心问道:“明大哥,你吃饭了吗?我们刚好吃完,还有点菜没有烫,你快过来吃点东西。”
明知砚摆摆手,摇头道:“不了,我只是来见见你们,等我洗漱完了再吃东西。”
简青青看着他这一脸憔悴的模样,连忙说道:“行,你快去睡一觉吧,我去给你做点东西吃。”
明知砚点点头,朝屋内的人颔首打了个招呼便离开了。
林婆婆和林志清自从明知砚出现在屋子后便目不转睛的看着他,想问他些什么,但看他憔悴的样子,又生生忍了下来。
简青青在他走后,便去了厨房打算为他做几样清淡的吃食,看他那个样子也不像是这几天一日三餐都好好吃饭的人,饿了太久的话不宜吃重口的东西,而且明知砚口味却是偏淡。
厨娘们见到她到来,惶恐极了,“简姑娘您怎么来了?是不是走错路了?我带您出去吧。”
简青青摇摇头,说道:“我没走错路,我就是专门来这里的,明大哥回来了,我做几个小菜给他吃。”
厨娘诧异:“哎呀,大人回来了啊,我都还没听说呢,那可得赶快为他做饭了。”
简青青摆摆手道:“我来做吧,你们给我打下手就行。”
厨娘有些犹豫,她不知道简青青的身份,只觉得能和明知砚做朋友一定是身份不凡的人,这么一个娇滴滴的姑娘怎么可能会做吃食,万一误了主子吃饭的时辰那就惨了。
不过她们也不敢反驳,便想着等一下让她把菜放进锅里便算她做的就好了。
简青青看了一眼厨房中的材料,发现有一袋小虾米干,她有些诧异,开罗城并不靠海,也没有大河,所以很难吃到海货,没想到明知砚府中竟然有虾米干,虾米做汤很是鲜美,她心中有了菜谱。
“婶子们,可以帮我揉面和把瘦肉剁成肉糜吗?”
厨娘疑惑道:“简姑娘,您这是要做什么啊?包包子吗?”
她有些委婉的说道:“午餐吃饭比较好。”
简青青摇摇头,说道:“我要做云吞。”
厨娘们诧异道:“云吞?这是什么吃食?我们怎么从未听说过?”
简青青笑着道:“我做好你们就知道了,保证好吃,你们听我吩咐就知道了。”
厨娘们将信将疑的点头,按照她的吩咐忙活去了,看她说的头头是道,难道简姑娘真会下厨?
简青青先是将虾米拿了一点出来,清洗了一下后,就开始做高汤。
她先是将两根筒子骨和一小把虾米放进水里熬煮,等煮好了再放其它调味料。
再等汤煮好的间隙,简青青将面团分出来擀好。
云吞吃的主要是皮,所以云吞皮一定要擀得很薄,煮出来近乎透明的那种。
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