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楼宁得到了准信,知道朝着这个方向努力是有机会的。于是也很干脆地收拾好东西,告别依依不舍地程琬,又回马家继续接着琢磨。
草草地吃过晚饭,她顾不得在得知好消息的几个孩子兴奋地击掌庆祝,就钻回厨房里,打算做个配套的点心,好让程白明可以拿去城里谈谈价格。
毕竟饴糖是个好东西,但如果没有实际的应用,恐怕人家还得先掏钱买点做尝试不过要是自己可以帮忙省去这个时间差,不定谈判还能更顺利。
尤其应用的效果好,想来还能轻易击溃那些犹豫不决的买家的心防。
“我记得这有红薯粉。”楼宁一面从那几袋最后的储粮里找出自己要的东西,接着就在角落里翻出寒碜的、约莫只剩下一碗的量。
不过好在做个点心而已,要的并不算多。
“大嫂嫂,你又要做什么好吃的吗?”马佩年纪毕竟,专注力也不集郑加上大家虽然会拉着她干活,但也大多都把人放在旁边自由玩耍。
所以看到连春又重起炉灶,姑娘含着手指,满脸期待地凑过来,甜声儿地问。
姐姐做的饭虽然也可以,可大嫂嫂做的饭还是比较好吃。马佩当然晓得连春忙活一已经很辛苦了,但是看到对方似乎又要做东西,于是便步步地挪着,凑过来撒娇讨食。
“马佩。”马芳蹲在井边洗完东西,就发现妹妹不见了,不用想也知道是跑哪儿去,连忙追进来,“嫂子,要帮忙吗?”
楼宁正好在努力回想之前学习过的配方,马芳过来简直是及时雨,
“你看看外头有没有可食用的漂亮叶子,或是桃花杏花都可以,挑好看的帮忙摘几朵洗干净给我。”
饴糖拿来做和菓子是常见的操作,不过这次时间不够,就不能勉强做到完全无色了,要等之后找时间换个做法。
但弄出个琥珀色的,包裹着活生生的花草,还是很有噱头的。
“可以啊,家里有颗老桃树,每年开花可多着!”马芳一听到能够帮上忙,顿时眉开眼笑地抱着马芳出去,好让姑娘不要老是打扰大嫂做事情。
红薯粉约莫四分之一两,然后跟让楼宁用精神力震碎的饴糖粉混和均匀。接着用大约五百至五百二十毫升的热水按次冲匀,可以得到淡粉色的透明液体。
楼宁这时候取过几只碗,底部浅浅地抹油。然后便把那液体冲进去。接着,将马芳摘的五朵桃花都给夹着花梗倒放进碗里,回旋地让花骨朵完全绽开后,这才心翼翼地沿着碗延将剩余的液体倒入。
“这、这是什么?”马芳觉得,当年张氏就已经是自己见过懂得最多的女人,而且做饭尤其的好吃,经常做出变化与精致的呈现。
但是估计跟连春这么一比,恐怕张氏连其十分之一也达不到。
“我先拿去屋外冻一冻,之后就能给你们吃了。”楼宁微微一笑,然后拿过碟子将几个碗扣住,转身放到窗台上,这才解释,“饴糖很受三娘的好评,但我想着好评还不够,最好可以做一点应用,让他们看到饴糖的价值,这才会更好卖。”
饴糖初步讨论的定价是四十五文,而这村里一斤好的猪肉也不过十五至二十文而已。
甜食的确是奢侈品,可如果不能够把饴糖的价值做出来,即便冲着多数人吃多了也不会有副作用这点,也还不足以卖上这个价格。
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