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第二百七十六章小摊美味
白碧水跟他过去,走近了一瞧,倒是家高档的饭馆,可惜这个点已经顾客盈门,不知道还有没有位子,“咱们先进去再说。”
“你进去做什么?”赵长洲一把拉住白碧水,“我又没说去这里吃。”
白碧水奇怪道:“那你走到人家大门口做什么?”
赵长洲拉着她走了两步,饭馆灯笼隐约能照到的地方,支了个小摊,用油布搭的顶棚,一个中年汉子就在那块油布顶棚下正一阵生猛地煎炒,油烟冲天。
旁边还有个妇人在切菜和洗菜。
“公子要在这儿吃?”白碧水真是大跌眼镜,“这,你确定吗,这儿可不是正经馆子饭庄,不符合您的身份。”
赵长洲冷冷道:“什么身份,皇帝肚子饿了也没得挑,有什么吃什么。这儿不错。”说完他自顾自就挑了个位置坐下,轻车熟路地跟老板打了招呼,“牛二,近来生意如何?”
“托您的福,让我在这百花楼隔壁支摊,借着他们家点光,咱们就够吃了,哈哈。”
白碧水没有想到赵长洲居然和老板很相熟的样子,走过去也坐了下来。
“牛二,给这位姑娘介绍介绍你这儿有什么吃的。”赵长洲则自在地拿起桌上摆放的茶杯倒了一杯茶。
牛二笑着念起来:“好嘞,姑娘我是山东人,咱家婆娘是四川人,所以我这简陋,就只这两个地方的小吃。”
白碧水笑道:“我不挑,你就拣你拿手的上几样吧。公子觉得呢?”
赵长洲向牛二道:“就按她说的来吧。”
“好嘞,您二位等等。”牛二用肩上的毛巾擦了一下汗,又搭回肩膀上,忙了起来。
白碧水也给自己倒了杯茶,问道:“公子怎么与那掌勺的很熟?”
赵长洲缓缓道:“这夫妻二人做菜很有天赋,可惜没有本钱做些买卖。前阵子在这百花楼门口摆摊,被他们家老板带着人往外头撵,我看着可惜也可怜,便与百花楼老板谈妥了,让他们在这儿摆摊,只交些租子的小事罢了。”
白碧水看了眼周围,“这哪里是交些租子的小事,好端端的百花楼多气派,结果门口来了这么个小破摊子,人家老板也是看公子爷的面子才答应的吧。”
赵长洲等了一会儿才回答:“不晓得。”
白碧水轻轻笑道:“还有公子爷不知道的事情,稀奇。”
赵长洲不理她,只顾喝茶。
很快那妇人便端上了第一道菜,“这是羊肉包子,二位慢用。”
“对了,二位要不要喝酒?我们家那口子给赵公子留了好酒呢。”那妇人转身又问道。
赵长洲笑道:“那就拿上来。”
包子也算一道菜吗,还第一个端上来,这出菜的顺序也是够随意的,白碧水看看赵长洲,他倒是毫不以为意,还催着白碧水赶紧趁热尝尝。
白碧水拿起一个,果真是热乎乎的,直接咬一口,满嘴的油,又烫又香,似乎是大葱羊肉馅儿的。
赵长洲只三四口就把包子给消灭了,刚好妇人把酒送到,就着小酒又吃了一个包子。
白碧水好奇道:“这是什么好酒,公子爷喝那么香?”
赵长洲笑道:“是他们自己家酿的桂花米酒,你也来一杯吧。”
听见桂花米酒几个字,白碧水嘴里便馋了起来,自是又香又甜的好酒,赶紧拿起杯子倒了满满一杯,呷了一口,这滋味跟自己想象的一模一样,甚至更多了几分清冽,“好酒。”
白碧水又仰头饮了一大口,赵长洲忙提醒道:“这酒吃着甜,后劲可足,你悠着一些,别醉了。”
白碧水砸吧着嘴巴,不以为然,“这酒像蜜水一般,又是自己酿的,公子爷放心吧,我酒量可不差。”
“牛二嫂,你说说你家的酒后劲如何?”赵长洲见妇人又端菜上来,便问道。
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