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第49章（第2页）

“好香啊……”

托网上视频的福，侠客便利店现在是真火了，等明清欢做完菜端出来时，排队的人已经排到大街上。

昨晚没有提前腌鸭子，今天自然没有脆皮香酥鸭，不过有黄豆烧鱼块、鱼头豆腐汤、三杯鸡、清炒莴笋、番茄炒蛋、辣椒炒肉。

“老板，今天怎么没有香酥鸭？”有爱吃香酥鸭的顾客发现今天没有鸭吃，语气透着失望。

明清欢回道：“今天做了鱼，就没那么多时间做香酥鸭。”

主要她昨天跟周瑶瑶出去玩，没让人送鸭子过来，昨晚就没腌鸭子。

黄豆烧鱼块不光闻着香，卖相看起来更是诱人，鱼块表皮泛着琥珀色光芒，黄豆染上酱红色，像是颗颗玛瑙落在琥珀中。

虽然没有脆皮香酥鸭，但这鱼块看着就好吃，顾客很快被转移注意力，开始期待今天的新菜有多好吃。

“还好我们来得早。”

编辑和洛淮青打完饭从人群中挤出来，不由发出感叹，感叹完他望着手里的饭菜和汤，又忍不住说：“以前在网上刷视频，还以为卖相诱人是滤镜的缘故，本想到直接过来吃，菜的卖相比视频里还要漂亮。”

他说完，人刚落座就迫不及待握着筷子夹起块鱼，一口咬下去，表皮的焦香和鱼肉的鲜嫩形成鲜明对比，再配上鱼块上裹的酱汁，吃起来咸鲜美味。

“这鱼……味道真是绝了！”

编辑夸完接下来没再说话，而是埋头苦吃起来，顿时发现不光鱼好吃，黄豆更是软烂入味，咀嚼间满满都是豆香。

他只会夸绝，洛淮青却知道，想要把鱼做得如此鲜嫩，对火候的把握必须很到位，还有调味，这道黄豆烧鱼块调味做得特别好，以至于里面的黄豆吃起来格外美味。

“妈妈我要吃鱼！”

“别急，等妈妈把鱼刺给你挑出来先。”

店内最开始是附近上班的人，以及在网吧上网的年轻人喜欢过来吃，慢慢的发现便利店快餐味道好不说，老板自己都吃同样的菜色，开始有家长喜欢带着孩子过来吃。

当然，主要是孩子喜欢吃，一到她家吃饭都不用喂，而且什么菜都爱吃，把孩子带过来吃饭对妈妈来说，简直不知道多省事。

之前迷路过来的圆圆小朋友，如今

已经是店内的常客，这不今天又跟妈妈一起过来。

跟其他恨不得上手抓菜吃的小朋友不同，圆圆倒是挺乖，哪怕馋得口水都快出来，还是等妈妈帮她把鱼刺全挑出来，并奶声奶气说了句“谢谢妈妈”才开动。

黄豆烧鱼块明清欢放了点辣椒，不过整体口味不算很辣，给小孩子吃的话可以把鱼皮去掉，再用米饭拌一拌。

黄豆烧鱼块特别适合拌饭吃，米饭吸收鱼汤的精华，再配上鱼肉和黄豆一起搅拌，鱼鲜和豆香融入米饭中，一口下去，那叫一个鲜香美味。

看到女儿吃着拌饭根本停不下来，圆圆妈妈夹一片清炒莴笋送到她嘴边。

嫩绿的莴笋被切成精致的片状，用蒜末炒出里面的土腥味后只放了一点点盐提味，吃起来脆脆的，特别爽口。

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