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第152章 带回去给母妃吃(第1页)

在心里默念了大约一百八十下,林语安把锅盖揭开。

一层半透明的肠粉,就像纱布一样,薄薄的摊开在竹窝上。

这是她特意调了生熟米浆做出来的。

因为要用来包裹油条和馅料,所以比平时吃的肠粉,做得稍微厚了一些。

小胖墩立即想起在《齐民要术》上看到的内容,“这个跟龙龛糍的做法好像呀。”

林语安怔了怔。

在梦里看到的视频,确实有这方面的介绍,她笑着说:“没错,就是从龙龛糍演变而来的,阿显真厉害!”

“嘻嘻,一般般啦。”

小胖墩脸红了。

对这个金包银丝肠也更加的期待。

另一边,红玲已经把切好的萝卜丝煮熟了,只是由于时间的关系,还不太入味。

林语安只好拿出一罐大酱,薄薄的刷了一层在豆皮上,再把萝卜丝包起来。

接着塞进油条里。

好在钱厨娘炸油条有一手,这中间的空洞比较大,不需要再花费功夫拼接。

跟着就用切成长条的肠粉,把油条包起来,一个个做好码在盘子里。

最后再淋上特制的油酱汁。

一盘裹着白色米皮,中间金黄的金包银丝肠就做好了。

小胖墩迷惑的抬起头,看着林语安。

“怎么了?”

他指着盘子问:“明明是用白色的皮,包着金色的油条,应该叫银包金才对呀。”

林语安:“……”

你个扛精!

她不客气的说道:“快吃,不吃我们就分了!”

“不可以,这是我的!”

小胖墩立即一手拿筷子,一手端盘子,转过身去背对着她们开始吃起来。

口感柔韧的米皮,除了充沛的米香,还有一丝竹子的清香,顺着咸香的油酱汁,一下就滑入胃里。

脆口的油条和柔绵的豆皮,让人有种咀嚼的快.感。

一开始有点辣,但很快就开始回甜的萝卜丝,又冲淡了油花的腻味。

这金包银丝肠,有脆有柔韧,味道有甜又有咸香,口感和口味并存,让人难以忘怀。

小胖墩幸福的眯起了眼睛。

他连吃了两个后,突然停下来,怔怔的看着盘子。

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