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在生活的烟火气里,我家那小小的煎饼店,是我和老公用心经营的一方天地,虽不奢华,却满是温暖与满足。
每天清晨,城市还在沉睡,5点的闹钟就像战斗的号角,老公总是准时从床上翻身而起。简单洗漱后,他轻吻我的额头,温柔地说:“我先去,你再睡一会儿,7点再来。”那声音带着疲惫却又充满力量,我迷迷糊糊地点点头,满心都是对他的心疼。
可往往不到10分钟,老公那急切的电话就打过来了:“你抓紧过来哦,人手不够了。”我立刻清醒,一骨碌爬起来,快速洗漱。肚子饿了,就用香油泡上一碗煎饼,那熟悉的味道一入口,浑身瞬间充满了力量,仿佛在为新一天的忙碌蓄能。
骑上车子,我一路风风火火地赶到店里。此时,老公已经开始熟练地烙起了煎饼。店里一片忙碌的景象,鏊子上的煎饼散发着诱人的香气,我不敢有丝毫耽搁,立刻投入到工作中。
煎饼的火候得时刻盯着,火大了要调小,火小了又得调大,这看似简单的活儿,却需要十足的耐心和经验。烙好的煎饼,被我们一个个仔细地叠起来,装在袋子里。我拎起一袋,马不停蹄地往超市赶去,心里想着可不能让超市那边等急了。
从超市回来,店里的顾客渐渐多了起来。他们一买就是10斤、20斤,看着大家对我们煎饼的喜爱,我和老公累并快乐着。大概到上午10点,店里的煎饼已经卖得差不多了。我把剩下的一点煎饼,认真地分成一包一包的,每包4张,想着带着它们到各个街道转转,说不定还能多卖点。
推着车,我穿梭在大街小巷,每当看到有三五个人群聚集的地方,就停下来,热情地询问:“要不要尝尝我们家的煎饼呀?”接着,我会详细地介绍:“这煎饼可是用石墨研磨纯粮摊制的,味道特别正宗。”说着,我打开一包给大家看。
不得不说,大家都是识货的。一看这色泽金黄、薄厚均匀的煎饼,就有人赞叹:“这看着就好吃,跟以前的味道一样!”然后纷纷掏钱购买。我们的煎饼两块钱一包,如果买三包的话,只需要5块钱。很多人觉得这个优惠很划算,都选择买三包,不一会儿,剩下的煎饼就卖出去了不少。
就在这时,一位大姐走了过来,她拿起一包煎饼看了看,笑着对我说:“姑娘,我买两包,你看给3块5行吗?”我礼貌地笑了笑,回答道:“大姐,这真不行啊,我们这价格都是定好的。”大姐有些不解,皱着眉头说:“怎么不行呢?你们这不是5块钱能买三包嘛,我给3块5,你再找个人买一包,这钱不就都够数了嘛。”
我耐心地解释道:“大姐,这不一样的,一个人买一包和一个人买三包,性质是不同的。我现在给您的价格已经是最低了。我们出来卖煎饼,不只是单纯为了卖这一次,更重要的是想推销我们家店里的煎饼。如果您吃着觉得好吃,下次直接到我们的煎饼店去买就好了呀。您拿三包给我5块钱,要是买两包的话,还是得按一包两块钱算,您应该给我4块钱。要是您不打算买,那我就再去别处看看啦。”
旁边有个大哥插话说:“你是出来卖煎饼的,只要给钱卖了不就行了,干嘛这么较真。”我笑了笑,认真地说:“那可不行,我们得讲诚信,也得保证生意的规矩,不然以后大家都这样,就乱套了。”那位大姐听了我的话,犹豫了一下,最终还是没有买。
我也没有气馁,骑上车子继续往前走,临走时还不忘说:“大家要是吃着觉得好,可以到我们的煎饼店去买煎饼哈,随时欢迎!”
就这样一路走一路卖,和不同的人交流,介绍我们的煎饼。这一圈下来,竟然把所有的煎饼都卖完了。看着空空的车子,我心里非常开心。虽然忙碌了一上午,却感觉就像玩了一样,充满了乐趣。
收摊回到家,虽然身体疲惫,但心里却满是充实。我和老公相视一笑,这小小的煎饼店,承载着我们的梦想和希望,也见证着我们为生活努力奋斗的每一刻。未来的日子,我们还会继续用心经营,把这美味的煎饼带给更多的人,让这份烟火气一直延续下去。
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