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“放西红柿酱的是吧?放了那玩意儿的颜色是红,可也没这么亮,再一个,那个得多放油,我不喜欢,不过也确实挺多年轻人喜欢。我这些年做菜啊,总有人说,老菜还是老人喜欢的多,年轻人不喜欢。
“我就听不来这个话,怎么了?年轻人的喜欢是喜欢,老人的喜欢就不是喜欢?再说了,他谁啊,他就知道年轻人到底喜欢不喜欢了?好几亿年轻人呢,他认识几个。”
老元师傅一边说着,还超着陆辛的爆炒腰花下筷子。
一双筷子出现在腰花盘子里,夹了两块腰花。
他一双眼睛盯着,看着那腰花“飘”进了沈小甜的盘子里。
年轻的女孩儿还在吃糖醋鱼,笑眯眯地对他说:
“我喜欢您做的糖醋鱼。”
“嘿嘿。”老元有些不好意思地一笑,也就忘了陆辛给沈小甜夹菜这事儿了。
腰花确实很好吃,沈小甜不是没吃过爆炒腰花,却没有哪次比这次更脆爽可口。
她嘴里嚼着,看着陆辛,对他眨眨眼,然后翘起了一根大拇指。
陆辛看看她,又对老元师傅说:
“你徒弟们做的菜呢?”
“等会儿等会儿,我跟他们说了,等我吃上腰花了再让他们做。”
最后两块儿腰花一气儿放在了嘴里,老元又陶醉地闭上了眼睛。
“唉,许老头儿就是个傻子,放着你这个好徒孙不要,听着许建昌那小子的屁话!”
咽下腰花,老元师傅是叹息着说这句话的。
沈小甜抬起了头,看见陆辛的眉头轻轻皱了一下,说:“事情都过去十年了,你提他干嘛?我也就是跟着魏师父学了三个月,才不是什么徒孙呢,照你这个意思,我在你这儿前前后后干了有半年呢……”
老元师傅的眼睛一下子就亮了,好像就连脑袋都亮了起来,凑近一点儿,他对陆辛说:“你要是愿意当我元三同的徒弟,那我……”
“不愿意。”
老元师傅立刻又坐了回去。
“我就知道,你呀……也不知道你天天在想什么,快三十的人了,都说男人得成家立业,你成家,咳……你立业立哪儿去了?我本来寻思你大学也读了,可能是想正经进个公司当个白领儿,那我也不拦你。
“结果我那次在饕餮楼听老徐说你还晃荡去北京他店里了,行呀,你要是真想当厨子,我这儿合意居,老徐那儿的,啊,还有、还有裴光头那儿的,你也都呆过,可你是一个都不去。
“我琢磨着你可能是喜欢福山菜,那你更方便了,是吧,那兄妹俩那儿,我豁出去老脸也能把你塞进去,你也不去!”
老元师傅越说越着急,要不是他徒弟们带着菜上来了,沈小甜觉得他能一气之下跳到亭子顶上去。
“别着急,别气啊,来,你徒弟做的菜,你也尝尝。”
拿起公筷,陆辛给老元师傅夹了块九转大肠。
“陆哥,你别给师父吃,他年初查出来了高血压,现在饮食都得控制呢。”一个年轻人连忙出声拦着陆辛。
“高血压了?那就更不能生气了,喝杯茶降降火?”
老元师傅翻了个白眼儿。
除了九转大肠之外,还有一道葱烧豆腐箱,一道奶汤元鱼。
老元师傅不理人,陆辛也不是会上赶着哄人的,筷子一收,把九转大肠夹回到自己面前,再给老元换了块葱烧豆腐箱。
吃了一口九转大肠,陆辛说:“这个九转大肠是刘松你做的吧,一吃就吃出来了,大肠的火候儿你一贯是调的好,这股香味儿别人可难学。”
刚刚和陆辛说话的那个年轻人笑了一下,算是默认了。
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