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刚刚那个说不要回家的究竟是不是你啊?
大团子跟了李扬的步伐,追在李扬的后面,一下子抱住了李扬的大腿。
李扬低头一看,乐了,“你不是跟我说你不回去了吗?”
大团子嘴巴一撅,“唧唧——”
才没有!
我最喜欢回家的!
我要回家给崽崽们喂艿了!
……
回到家,爷爷奶奶正在午睡。
李扬来到厨房,先将最后两只野鸡的鸡腿鸡翅取下来。
将鸡腿鸡翅倒入各种调料进行腌制。
接着熟门熟路地烧柴架锅倒油,等到油温到了,油锅在吱吱冒泡的时候,将腌制好的鸡腿鸡翅倒入锅中。
“刷拉”一声,鸡翅鸡腿入锅没一会儿,油香味冒了出来。
炸物的香气很重,明明是应当让人腻味的油味,却勾得人直咽口水。
说好了要去给铁齿和铜牙喂艿的大团子,此时正在厨房灶台看着炸鸡块,不停的吞咽着口水。
炸好鸡腿鸡翅后,捞出来放在一旁沥油。
将多余的油倒掉,放入调料熬酱。
对于炸鸡来说,将鸡块炸的好是一方面,更重要的一个方面就是酱料的调制。
李扬将甜辣酱放在铁锅中熬出香味,等到甜辣酱开始冒泡后,将一半鸡腿鸡翅丢入锅中,让酱料充分裹匀鸡腿鸡翅,最后出锅时撒芝麻。
李扬直接手拿起一块鸡翅啃了下去,鸡翅表面皮酥脆,一口咬下去喀嚓响。
等到鸡翅的外皮碎开后,一股热气从内钻出,鲜香的鸡汁流到舌尖,瞬间唤醒了味蕾。
炸鸡内部的鸡肉极其鲜嫩多汁,水汽热全被酥脆的外皮牢牢锁住,一口下去满嘴肉汁,完全中和了外皮的油味,一起咀嚼越嚼越香。
李扬一边吃一边说道:“啃掉香辣的外皮,吃掉鲜嫩的鸡肉,骨头粘连的肉也不能忘记。”
“记住一定要拿着鸡骨头的一端仔仔细细地啃
干净,最后再把两端啃一下,连脆骨也是鲜味十足。”
李扬说到这里,也把这只鸡翅啃干净了。
直播间的网友们看着口水都要流出来了。
“啊啊啊扬哥这个吃播看着也太香了吧!”
“太想吃了!呜呜呜呜!”
“好想吃扬哥做的鸡腿啊!”
“我发现了,就算我吃的再怎么饱,只要看扬哥的直播我都会觉得好饿啊!”
“扬哥你不是乡村主播吗,怎么变成吃播了呜呜呜!”
“受不了了受不了了,我这就去点k记!:
大团子想要伸手来偷着吃,却被李扬赶走了。
“等一会,等老黑回来了我们一起吃。”
大团子:呜呜呜,那你怎么还偷吃了!
妈勒个巴子,爸爸自己做的怎么能叫偷吃!
————
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