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第七章 软枣猕猴桃上（第1页）

九月份，老家山上的软枣子成熟了。

软枣子，亦称野生猕猴桃，又名狗枣猕猴桃，有水果vc之王的美称，是第三纪孑遗植物，具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效。

这种水果原来只有野生，近几年，天明所在的省有好几个县兴起种植这个品种的热潮，都把这作为重点发展的农业项目，老家各村镇的种植面积一度增加到了五六千亩，某知名上市企业自己就搞了三四千亩的种植园，号称亚洲最大。

兄弟俩以前只知道它是一种水果，未曾想还是药材，药食同源，天明也是客户跟自己要货的时候才知道的。

前期测算不赚钱就一直没有加工。

后来，随着产品收购价降低，综合成本下降，让这个生意变得可行。

天明先从老家当地的一个农户家买鲜果，每次拉一二百斤回所在的城市卖，每隔一天回去拉一趟，一个月大约卖出去三千多斤。

天明受得了，农户等不了。

这种水果也就一两个月的成熟期，时间一过卖不出去，就掉地上烂了，农户很着急。尽管对方的产量不大，一年也就几万斤，但往年掉地上的少说也有万八千斤，也是钱啊。

天明看到了商机，跟果农商量买他的小果子，有多少要多少，价位要合适。

小果子的营养含量跟大果子一样的，只是品相差，市场上不受宠，卖不上价钱，果农往年都是当废果处理，自然成熟后掉到地里当肥料了，听说这个能卖，自然高兴地不行。

双方谈妥了价格，对天明来说是尝试，对果农来说是偏得。

“没有烘干机，怎么办？”巧妇难为无米之炊，没有烘干机，天明加工不了。

“晾干。”天光开玩笑地说。

“你可别闹了，这东西要是晾干，没有个把月不行，黄瓜菜都凉了。”天明知道天光在说笑。

“沟里咱们烘过升麻的地方不是有烘干机吗？这个季节他们的设备应该不忙。”哥俩习惯于叫老家的村子沟里，天光知道这个季节香菇不是旺季，推断烘干机应该闲着的。

“那我去看看。”

就在兄弟俩找烘干场地的时候，卖软枣子的果农打电话说他自己找到了烘干的地方，离对方的家不远，都认识，可以帮着烘干，每两天烘干一批，每批能够出三百多斤干品。

天明当面跟农户把干品的收购价定了以后，就开车跑去沟里看看有没有可用的烘干机。客户订单的要求是有多少要多少，天明后面还要拓展鲜果的收购途径，增加收购量，没有烘干设备肯定不行。

烘干设备有闲着的，这对于兄弟俩来说是好消息。

天明着手大批量收购软枣子鲜果，因为独一份，没有竞争者，很好收。不到一个星期，就已经在老家县城收了两万多斤。

本来可以收得更多，但有的果农要价高，双方没有谈妥。天明倒不损失什么，果农卖不出去就难受了，后来看着果子快烂了再想降低价格，已经达不到收购的标准了。

消息传递的很快，隔壁县城的几个大的种植园听说天明收小果子，纷纷打电话卖货。天明都是上门拉货，和一个朋友起早贪黑忙活了二十多天，十万多斤鲜果全都归集到一个临时租用的冷库里了。

天明和父亲已经掌握了黄精和升麻的加工工艺，可软枣子的加工又是新的，得重新再探索。

黄精是在临时的场地加工的，升麻是在大舅家加工的，现在是有货没场地，没设备，人手不够，还得依仗着在当地做烘干的外地人帮忙加工，天明掏手工费。

“一定要提醒烘干的人注意火候，别糊了。”对于这样的事情，天光会反复确认。

“跟对方说了！”天明对此很不耐烦，他知道遇到这种事情的时候天光肯定会打电话反复提醒，他很反感。

“中间也给现场烘干的打个电话，这样的事情一定要多操心，一旦出问题损失可不小，现在这个阶段，即便是几千块钱，对咱们来说都是大钱。”天光清楚两个人手里的资金情况，一分钱得掰成两半花。

“那你打吧。”天明拿话怼了回去，忙活自己的事情去了，天光手里根本没有对方的联系方式，干着急没办法。

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