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结果就变成了秦帅张萌萌郭承炫三个人看着他发呆……
过了一会,aur像是突然想明白了什么一样,立刻说了句srry,就冲出了包间。
那样子,很像是有什么重大发现一样。
等aur出去之后,张萌萌忍不住开口说道:
“这哥们儿是怎么了?”
“估计有什么新灵感了吧。”郭承炫解释着,转头又看向秦帅,
“可以啊兄弟,能把米其林三星大厨聊到顿悟,也不是一般人能办到的。”
一边说,他一边伸出了大拇指,
秦帅则是谦虚地拱拱手。
“今年新的全球50家餐厅排名,他们家应该是全球第四吧?”张萌萌突然问道。
“嗯。刚刚升上去的米其林三星。”郭承炫点点头回答道。
所谓的米其林餐馆,其实就是在米其林的红色指南上得到星级标注的餐厅。
最高评级就是三星标准。
当然了,分店是没有评星的。
也就是说,这家zur实际上是没有星的。
之所以叫三星,其实只是国内的一种宣传手段。
三星牛吗?
严格来说,还挺牛的。
但是秦帅却并不觉得米其林三星有多么了不得。
放在国内,这本米其林红色指南的评委,也就稍微懂点粤菜和淮扬菜。
华国饮食文化博大精深,优秀的餐厅厨师举不胜举。
真要评选,现在榜上那些餐厅都是弟弟。
拿现在比较流行的分子料理来说,华国的豆腐,,双皮奶,这都是分子料理的鼻祖。
至于为什么鼻祖为什么没有形成一种统一的分子料理晋升的趋势。
那是因为实在是太百花齐放了。
单就臭豆腐一个种类,实际上就有很多地方都有不同的呈现。
心里一边琢磨着,菜就上了。
已然不是秦帅之前点的横货套餐。
第一道餐前面包。
谁都没动。
接着是一个海鲜汤。
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