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嗯,他看到的,是各种不同程度的棕色液体。
换个其他人,看到的还是白水。
秦帅从冰箱里,拿出了一把青菜。
爆炒。
爆炒的过程,他分别将这些不同比例混合的液体滴在了锅中。
没锅,都是三滴。
五盘菜,很快炒好了。
试吃一下。
嗯,最合适的,就是那个放了一整瓶的。x
毕竟,那个最多。i
虽说勾兑后会让它的作用下降,但是却依然能给菜品味道一个跨越式的提升。
“拿来我看看。”赵佑征听完了直接就开口要。
“下午才到货,我待会儿回家去看看,下午给你带过来,咱俩还是先说说你扩店的事情吧,你到底怎么想的加盟还是做直营”
“你觉得呢”赵佑征依然拿不准主意。
秦帅却并没有准备给赵佑征任何的意见和建议,回道:“店你是经营者,你看吧,需要钱我可以投钱,要人咱们就再招聘,都行。”
“要不,咱们直营和加盟都同时进行吧,我觉得两条腿走路,更稳当。”
赵佑征毕竟是扛过枪的人,真的要是下定决心,也是个敢做敢拼的主。
他说的,和秦帅的想法差不多,但也有些区别。
秦帅的想法是,先做直营。
而且可以先在一些比较成名的商圈里面做。
这样慢慢把口碑做起来之后,再考虑加盟的问题。
很有可能,未来连加盟都不用做,就直接上市了。
当然了,这里面也有个关键的问题,就是,菜单要换,厨子要换。
不能还用以前的这种街头厨子的配置。
两个人,聊到了下午两点多,这才把大概的事情定了。
秦帅刚准备喝口水休息会儿,赵佑征就催着秦帅回家看看,把他国外朋友的寄过来的东西带来。
“行,那我先走了哥。”
“路上慢点。”
秦帅当然不可能回家了。
家里什么东西都没有,也没有外国朋友。
他现在,要找个地方,把味美佳稀释。
至于怎么稀释,其实是个大问题。
用盐吧,不放盐的菜怎么办
用糖吧,有些菜里面却最好一点糖都别出现。
所以,这种东西加在任何的调料制品里面,都不是一个最好的选择。
最好的选择,就是选择哪种无色,无味道的东西。
这样加进去,怎么也不会破坏掉菜的味道。
想来想去,秦帅灵机一动。
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