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第41章 人家有实力（第1页）
在富利茶餐厅二号，杨小玲以及冯家华又在准备第二天的柠檬茶。
“什么时候能量产啊。”杨小玲将一些中药材甩进一个大缸。
“很快就要过年了。”冯家华想的是过年问题。
在餐饮行业，过年前后可是生意最火爆的时期，很多厨师根本就没有过年一说。
听到冯家华这么说，杨小玲也回忆起故乡中过年的乐趣。
杨小玲还清晰地记得在过年的时候是怎么走家访客的。
孩童们的欢乐声、点鞭炮时的刺激、各地的风俗……
“是啊，没假放的。”杨小玲郁闷地将一些中药材扔进大缸，用的力道更大了。
“厨师是不可能过年放假的，这辈子都不可能的，只能在平时放假休息一下这样子。”
“说起来，家华，你那里是怎么过年？”
冯家华回忆起过年时的往事，嘴角浮现微笑。
说到过年，冯家华想到的更多是与女朋友的美好时光。
冯家华与女朋友青梅竹马，过年时玩得可开心了。
“喂。”杨小玲见冯家华傻笑着，提个醒。
“你刚才说什么来着？”冯家华回到现实。
……
临近过年，孙浩然肯定是要给大厨们放假的。
富利茶餐厅是人才驱动型的餐厅，没有了人才是不可能有这么大的营收能力。
放假算是一种员工福利，也能安稳员工心态。
有很多大厨都是从别的行业挖过来的，过年不放假很有可能迫使这些大厨跳槽。
到时候就得不偿失了。
所以，无论过年前后能赚多少，放假势在必行。
但是孙浩然不能直接就放长假啊，这样赚钱会少了点。
所以，把握这一个平衡点非常重要。
于是，孙浩然打算举行一个厨艺比赛，比赛奖品就是各个餐厅的放假天数。
这个消息一出，网粉丝哇的一声开始了激烈讨论。
“没天理啊，过年还打算带几个亲戚去富利茶餐厅的。”
“富利茶餐厅就是这么喜欢搞特殊的吗？”
“就是，别的餐厅都不放假。”
“我通洲的表示，冠亚季军随便你们拿去，我们就要拿倒数第一。”
“楼，别谦虚了，冠军非你那里的莫属。”
……
相比起网怨声一片，四家富利茶餐厅那是欢呼不断。
过年居然放假！
员工微信群里瞬间活跃起来。
“这一次，一定要拿第一。”张雪莹说。
“雪莹姐，我们可不会把第一让给你。”杨小玲说。
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