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众人纷纷笑起?来?,王凤就站起?来?,“来?来?来?,咱们啊,还是得投票,唱个票,得走程序啊。”
一伙妇女嘻嘻哈哈的,那些离别的忧愁都被冲散。
团长要走,离别前总要聚一聚的,苏星夜接手工作以?后,一合计,咱们来?个大聚餐吧,送别也送的热热闹闹。
仲夏时节,晚风席席,小操场上,摆了一张张桌子,整整齐齐。
角落里?,搭起?了三个大土灶,傍晚时分,灶火就烧起?来?。
苏星夜挽起?袖子,时隔那么?久,重新做起?大锅饭。
姜芸,刘秀美,曹笑笑她?们,热火朝天在露天桌的菜板上切菜,孩子们穿梭在摆好的方桌之间,一派欢笑。
蒋二梅乐呵呵领了烧火的活计,苏星夜一声?大火,她?手间轻巧,拿个木棍挑起?灶堂里?堆叠的木头,轻轻一吹,大火呼一下鼓起?来?,架在上面的三丈锅登时就热起?来?。
下油,烧热,葱姜蒜炒出香味,然后就是重头戏,一块块水煮后洗净的排骨倒入,刺啦一声?,热气蒸腾。
大火炒制,等到肉质泛上一层微黄,排骨中的油脂化开,倒入开水,继续大火煮开,然后转小火慢炖。
香气慢慢弥散,整个家属院,都被醇厚的香意包裹。
另一个锅,同?样烧起?,放油烧热,直接下入苏星夜做好的辣椒酱,翻炒之后,整个油都变得色泽红亮,一把花椒下去,鲜香麻辣瞬间被激发出来?,男同?志剁得大小均匀的鸡块倒进去,开始不断翻炒。
苏星夜把这个工作教给沈开跃,继续转向下一个锅。
这个就做快菜。
家属院最常见的猪肉白菜炖粉条,这不仅是一道家常菜,更是那些年条件艰苦时,大家印象中的美食。
因为太过好吃,以?至于现在家属院已经人人会?做的土豆红烧肉。
软烂入味的肉沫粉条。
苏星夜秘制的腌辣椒炒肉片。
夏天清爽入味的凉拌黄瓜。
酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋。
让人胃口大开的蒜泥清蒸鱼。
最后再来?一个孩子们最爱的拔丝地瓜。
大家齐力蒸上两锅大馒头。
每道菜装上那足足的一大盘,妇女同?志齐上阵,分装上菜,夕阳西下,小广场上扯起?电灯,满满当当的菜上齐了。
两家或者三家坐在一桌,整整八桌,齐聚一堂,等着团长许解放说?话。
许解放是真没想到,家属院会?这样给他们送行。
“作为在场各位的老大哥,我就说?几句。”他一时有些哽咽,带了多年的兵,如今要离别,最不舍的是他。
“你们都是好样的!”他震声?说?话,“我老许待过好几个军营,我敢说?,咱们家属院,是最好的家属院!”
“感谢大家,还有,我要感谢苏星夜同?志,带着大家伙想着我们几个,这份情,我老许记着,记着呢!”
多的话再说?不出口,他摆手,“来?,吃饭,大家吃饭,咱们一家人,随意随意。”
团长嫂子云守勤坐他旁边,见丈夫眼眶发红,拍拍他的肩膀,知?道他是真难过,又不好让大家知?道。
她?更知?道,他不想让这顿饭吃得沉闷,这是家属院的一片心意。
团长嫂子站起?来?,笑呵呵说?话,“孩子们都等不及了吧,早就听说?小星妹子做饭好吃,我们老幺每次从她?家回来?,就让我跟着学怎么?做,今天小星妹子掌勺,大家也都尝尝这滋味,我这光闻着啊,就觉得香!”
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