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第327章 私房菜（第1页）

“开吧，”叶老爷子第一个同意的，当然其它人也不可能反对。

地点就在叶家的大宅子里面，正好是空出了一间，安梨沫就准备将这个改成她的私房小厨的，她其实一直都要这样一个小馆子子的，屋子是自己的，顾的员工也是自己的，每天可以很清闲，也可以很忙碌，不过，再忙，那也都是累并快乐着，而且她也不可能让自己有多累，一天只定三桌，多了预约。

这里现在的农家乐，自助餐，还有各大的餐馆也都是逐渐的起步中，营养液也不再是主流，大家也都是回归到了正常的饮食当中，不要小看了人类的智慧，尤其是这些拥有高智商，优良基因的人。

他们会观察，会思考，就算是安梨沫保留着那些方子，可是现在早就出了面条还有包子之类的东西，而且安梨沫也没有想要将自己的给撑死，所以，像是有些东西，她已经交给了院士，这些普通的做菜的一些技巧，在电视中会有专人教的。

而现在正在饮食文明起步的大好时刻，所以，她要尽快的将自己的私房小菜打出名气来。

至于私房菜的名子，她起的很简单，就是私家小厨。

装修方面，因为有了民俗村的例子，所以，她用的全部都是实木的桌椅，古色古色，简单易走，大厅中放了一个两米多长的鱼缸，里面养了各色的鱼，门口还有一个小的池塘，全部的种成了观赏荷花，

铡一进去就是一个屏风，屏风上面绘着竹兰梅菊四君子。

透过了屏风之后，是一排小巧的竹林，竹远幽香，君子坦荡，坐在里面，听一曲古音，喝一壶清茶，再是赏一日春雨，这一天，过的会是意想不到的满足，多身到心，从口到腹。

“咦，你带我们来这里做什么？”

凌雨的一双眼睛亮晶晶的，“自然是吃好吃的东西啊。”

而他带来的人一听有好东西吃，个个都是迫不急待的加快了脚步，他们可是知道凌雨的本事的，他说有好东西吃，那就一定有好东西吃的。

私家小厨。

门口那一方池塘，已是让人喜欢了，再加这比较接地气的名子，还有里面传来的淡淡的青竹的香气，哪怕是里面的饭菜不好吃，可已经是让人感觉到舒服了。

刚进去了里面，古色古香的装饰，里面只是摆了五张桌子，每张桌子可坐八人，他们来的人，大概可以分成两桌来坐。

大家都是迫不急待跟着落坐，但见凌雨一幅胸有成生的样子，他们的就越是有信心，可以吃到与众不同的美味了。

“请问，可以上菜了吗？”一个穿着很整齐的女服务员走了过来，问着凌雨。

“可以了，上吧，”凌雨点了一下头，随意的翘起了二郎腿，就等着菜上桌了。

不久之后，他所定的菜一一的都是上了桌，虽然不是第一次吃，可是每一次，都是让他吃惊，这些菜都是有着精美的摆盘，独特的吉味道，就连盘子碗之类的，也都是特制出来的精瓷碗。每一道菜上，都会有适合的装饰品，或者是一朵花，或者是一片叶子，又或者是一个用食材雕刻出来的小东西，无一的不给这些菜来了一些特别的点睛之笔。

菜上来的速度十分的快，就在他们埋头苦吃上一道菜时，下一道菜也是上来了。

凌雨总算是明白，为什么安梨沫这个私家小厨需要提前预约了。

一次是私家小厨的地方，第二个就是要占用厨师的时间。

这里菜是贵，但是，却是贵的心服口服。

他想哪怕是这里的菜再贵上三倍，都有可能是座无虚席的。

他这一次带朋友来，除了是要请朋友一顿饭之外，也是要给私家小厨做下宣传。

不管是蜜思蜜语，还是自助餐或者是居安村，都是他们几家人共同的产业，也只有私家小厨是安梨沫一个人的，所以，这个场他们自然是要捧的。

其实他们都想是掺合一脚的。

不过，这里确实是他们帮不上忙的。

私家小厨本就是安梨沫自己的兴趣所好。

其实，她就是一个嫌不下来的人，若是真的无事的话，她想自己的可能会发疯了，也会将自己的闷的发霉，所以才是开了这一家私家小厨，私家小每一桌菜，最少上千，最多达到了上万，就要看是要什么样的菜色，其实这才是考验安梨沫手艺的时候，清粥小菜她可以做，满汉全席，她也可以担任，私房菜重质，而不重量，每天一桌，或者几天一桌，都是可以。

安梨洒知道私房菜会很受欢迎，只是没有想到会这么火。

起先都是凌雨沈思然带朋友来，叶老爷子带打太极的人来，面后都是那些人带着自己的亲戚朋友过来，她并没有刻意的宣传，打广告，其实这也是可以当成以后全家聚会的地方，自助餐厅太吵。

民俗村人多，蜜思蜜思就只是卖点心的，虽然安静，却不是吃饭的地方，家里地方不够，各种的不方便。

所以，他们正是少了一个可以安静吃饭之地。

而私家小厨就是最适合的。

只是，后来知道的人越多，生意也就是越忙，还发安梨沫还是那一句重质不重量，她一天只做三桌，多了不做。

配菜师将什么都是配好，有专门心思手巧的学徒刻着装饰，她只需要炒菜就行了，其实这同她以前在厨房里面要做的活比起来，实在是太轻松了。尤其是火十分的给力，温度很高，锅也是轻便用着十分的顺手，基本一桌她用来炒菜的时间，不过就是一个小时左右。

每天三桌，有时三桌赚来的钱都有上万了，这些钱自动的打到了她的卡里面，其实她现在也不知道自己到底有多少的私财，每月几家店里的分cd是够她花都花不完了。

她做私房菜，一来是为了兴趣，二来是为了为了家里人方便，只是没有想到，以后会将名气，打的如此的大，让她都是有些受宠若惊了，显然她用来练手的私家小厨，都是成了国内最为高档的地方了。

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