手机浏览器扫描二维码访问
第65节（第3页）
普通人家基本上都是把茄子蒸熟，然后稍微抹一点盐巴，说实话，吃着清汤寡水没什么味儿。
以前丁晴不懂，但现在懂了。
因为茄子要用油，大量的油，而且还得把里面的水‘杀’出去。
就像萝卜丝放进盐巴水里，其实不是浪费，是为了杀水，一个道理。
茄丁切碎了，也要放进盐水里浸泡，然后把里面的水用手全部挤压出去。
除此之外。
猪肉要先用沸水煮，这样能把猪里面的腥臊味儿去掉。
丁晴之前不明白为什么县太爷会嫌弃猪肉。
直到她按照县太爷的意思，把猪肉用沸水煮了，然后切片，用锅煎。
那个香味儿，简直了！
原来之前人们吃的猪肉，真的带着腥臊味儿啊。
县太爷真的好懂吃！
来县衙这段时间，丁晴的厨艺突飞猛涨，很多时候都会发出感慨：原来饭还能这么做？原来这样做出的饭这么好吃！
今天在县太爷的指导下，丁晴做了新菜系：肉沫茄丁臊子面。
名字听着还行，但其实极为复杂。
别的不说。
单说面条，要把足足六斤的小麦，全部打磨成细细的面粉。
好在县太爷让邵安做了一个小碾子，再加上有衙门里一帮大小伙子帮忙，不然丁晴自己得碾到什么时候去！
可即便如此，一次性吃掉六斤面粉，还是让丁晴十分肉痛。
但这顿饭可不仅仅是小麦面粉金贵。
还有整整七斤的猪肉！
往常衙门也是舍不得这么吃的。
可今天这不是刚上了新的菜，茄子，再加上大家最近这段时间劳累，县太爷大手一挥，吃顿好的犒劳一下！
那猪肉，要先在沸水里煮过，去了腥臊味儿，然后切成和茄子一样大小的丁，在放了蒜末爆香的油锅里煎熟。
再然后，放入茄丁和水，跟肉末一起炖。
步骤并不繁琐。
但神奇的是，炖出来的那个香味儿，真的能把人给香迷糊过去！
好不容易等到饭点，大家立刻放下书本，往食堂里冲。
丁晴已经煮好了面。
那面条是手擀出来的，劲道的很，先过一遍冰凉的井水，然后每人浇上一勺茄子肉丁臊子，那油汪汪的一碗面，看着就让人食指大动。
今天最先冲进食堂的人是胡铭。
但他没有顾上自己，反而是喊道：“丁晴，县太爷也跟我们一起吃，先给他盛！要多多的臊子！”
县太爷在外面笑道：“不用太多，臊子太多咸的慌。”
帝国救赎 异世猎芳逍遥 【BL】坠命 橘子猫 天上掉馅饼 日月重光 但求女王一回眸 顶流男主怎么爱上我了 穿越不易，鼠鼠叹气 忘了24光年 宠物奇遇记 喜欢她的都是偏执狂(骨科1V3) 梁间呢喃 今天该和谁分手 心跳陷阱 炮灰师尊穿错书后 已经忘了 语你相识的起点 禁庭春 仙鹤奇遇
总裁每天都在碰壁
新婚第二天，祁家少奶奶被夺走清白后，被新郎亲手送进监狱三年青春耗尽，出狱后以为能重新开始生活，却再次被他带走！祁连野，你不怕我报复你吗？你不敢。她被软禁起来为他治病，却用尽全力只想逃到另外的男人那里。该死，莫向暖你要是敢给我戴绿帽子，我能送你进监狱第一次，也能送进去第二次！她冷笑，祁连野，我在你心里到底算什么？他决绝，你，不在。当一切真相被揭开，祁连野这辈子终于知道什么叫傻眼！呃那个老婆，我能收回我以前说的话吗？...
官路红人
一县之长秘书杨再新因为老板调离，被丢在村里作为驻村干部，婚姻上也遇背叛，走入人生低谷。从最底层起步，看杨再新如何一步步演变为领导身边红人的角色，成为赢家。领略权力阵营之间的争斗男儿不屈与命运的抗争，最终一步一个脚印如果您喜欢官路红人，别忘记分享给朋友...
漫威之不死者之王
一个原著中并不存在，拥有着不死能力的变种人会给漫威带来哪些变化？比如，死侍并没有毁容。比如，钢铁侠开起了火锅店。比如没有金手指。时间线剧情以本文为主。如果您喜欢漫威之不死者之王，别忘记分享给朋友...
婚妻将至
关于婚妻将至闺蜜成继母？甩掉身家拥有上百亿的男友？如此世界最疯狂的事情，你能想到吗？她带她进她家，住她家，没有想到却给自己找了个后妈，意外得知被甩的男人居然是霍氏继承人的弟弟，原本说好了两个人要组合在一起进行报复，可是为什么弟弟却变成了哥哥？他们领了证，没有想到的是错误的开始，却变成了正确的结局。且看豪门千金如何斗闺蜜后妈，如何斗婆婆，如何斗情敌，如何斗狠心的爹地，如何将公司拿到手，只有女强，没有女弱，爽到极...
弃婿如龙
关于弃婿如龙结婚三年，废物女婿忍受各路白眼，可他却坐拥亿万资产...
废材逆天记：独宠废材四小姐
她是人人想弃的废物，受尽欺辱。她是从现代穿越而来的冷面修罗，一朝重生，废材也可逆天。他是人人惧怕的冷面王爷，却独独对她温柔呵护，宠之入骨。权倾天下和与君同老的爽文温情故事如果您喜欢废材逆天记独宠废材四小姐，别忘记分享给朋友...