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第302章好像臭了
趁着夜黑,周益民带着些海产来到张叔家里。
“益民,什么时候回来的?”
看到周益民的到来,张建设一家都很高兴,尤其是周益民的对象张燕,挺久不见,想念得紧。
之前,他们研究的课题,获得巨大成功,还多亏了自己对象出主意。
虽然对象没有读大学,但头脑比他们这些大学生还要聪明,会的东西也多。白炽灯的改进,已经达到了国际先进水平。
为此,他们还得到了奖励。
张燕得到奖金20元,脸盘、搪瓷茶缸、暖水壶、毛巾等物资若干。
那是张燕第一次得到奖励,而且还那么丰富,可把她高兴坏了。不仅是她,跟她同一组的同学,都得到了差不多的奖励。
现在,他们班上的同学对她的对象都夸赞不已,也让她很有面子。
“回来有几天了,但一直在忙,就拖到现在才过来。去津门,弄了不少海产,拿点过来给张叔你们尝尝。”周益民将一箱的海货放下。
张璐立即凑过来,打开泡沫箱,里面全是各种海产,看得她眼缭乱。
泡沫箱现在已经有了,但当下的泡沫箱主要用于包装计算机和电子设备,并且泡沫箱设备可能还处于较为原始的阶段,主要通过手工或简单的机械方式切割泡沫塑料。
大家也知道,泡沫塑料因其质轻、绝热、吸音、防震、耐腐蚀等特点,逐渐成为一种重要的包装材料。
“益民哥,这是什么鱼?好奇怪呀!”张璐指着一条奇怪的鱼问道。
这样的鱼,她还没见过呢!
张钰和张燕都伸长脖子望过来。
周益民告诉她:“这是鳐鱼,也有人叫老板鱼。”
因为它的双鳍特别发达,看起来好像一只展开双翅的大鹰,因此古称鹞鱼,渔人则称它们为甫鱼,俗称老板鱼。
“好像臭了。”张璐心直口快。
确实是有股味道了。
到周益民手的时候,就已经死了,不够新鲜,所以就会这样。老板鱼身上含有微量的尿素,鱼死后,时间越长,氨水味会越大。
“臭丫头,你臭它都不臭,我看你最近是吃太饱了。”张姨拿眼睛瞪自己小女儿,人家送东西上门,伱这样说人家的东西,多不礼貌呀!
周益民笑道:“死了的鳐鱼就会产生氨气味,也就是尿的气味。
所以,要把杀好的老板鱼用清水泡2小时左右,或许用开水氽烫也可以除去氨气味,烫了之后,将它表面的那层膜洗掉,就会好很多。
这种鱼炖豆腐、红烧都好吃。我在津门吃过,确实还不错。”
“益民,拿这么多过来干嘛?拿点回去给你爷爷奶奶吃。”张姨劝道。
周益民:“张姨,人家电饭煲厂送我很多,根本吃不完,我爷爷奶奶那边还有不少呢!你们就放心吃吧!”
听周益民这么说,张建设他们也就不再客套。
张姨还想去给周益民做点吃的,但周益民表示自己已经吃过,不用麻烦,过几天再来吃饭。
在周益民要走的时候,张建设送他出去。
“益民,还有吃的吗?”张建设忍不住问道。
他的那些同事,又艰难了。
虽然现在科研所有周益民的人“送货”,现在情况好转了许多,但大家都是有家人的,现在是家里人吃不饱。
要不是情况比较严重,张建设是不会跟周益民开口的。
毕竟现在全国上下都困难,不容易。
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