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君瑶心中暗自称奇。她当然也会斟茶煮茶分茶，只是那些技巧，只适用于将茶煮好喝下腹而已，算不得技巧高超情意雅致。

俄顷，斗茶的阵仗已然摆开，约束时限的一炷香也点燃，魏夫人与张老板各自坐于案前，净手焚香后，开始斗茶。两人各自选好器皿，魏夫人所选，是一套天青色青釉茶具，古朴自然，似浑然天成的古玉。张老板则选择了一套彩釉百花茶具，色彩斑斓，锦绣热闹。

众人对此看法不一，纷纷品头论足。有人认为素净雅致为佳，有人则认为瑰丽绚烂为上。不过，魏夫人与张老板两人所选的茶具，都是难得一见的上品，斟茶时能用这般茶具品饮，都不失高雅。

接下来，便是炙茶，炙茶无需太多技巧，但也需丰富的经验，能将茶的涩味与霉味尽数炙出，但留茶之芬芳，甘涩相宜。

只见魏夫人纤手如兰，衬得茶叶碧绿如玉，她信手翻检着片片绿叶，眉眼轻垂，唇角含笑，恰如月夜里的一株昙花。张老板动作沉稳，胸有成竹，也是气定神闲，得空间觑向魏夫人，似有些不屑。

他动作迅速，很快就开始碾茶，形状大小不一色泽不同的茶叶碾成粉末，茶粉与茶梗一一分离，动作行云流水，看得人啧啧称奇。而在他开始筛茶时，魏夫人才方将茶叶碾好，她好似浑然不顾他人的言语与眼光，将茶叶按颜色深浅分好，碾成粉末后，分别装入盏中，在一一筛过。

君瑶看了眼焚了一半的香柱，不由为魏夫人捏了一把汗。她如此细分，耗时耗力，不知最终有何妙用？

这片刻间，张老板已然开始冲茶了。他将茶汤煮沸，扬起茶壶，将茶水注入茶盏中。茶水在色彩斑斓的盏中翻滚荡漾，形成黄绿相间的茶汤，茶汤之上泛起细密的泡沫，任茶汤如何翻滚，泡沫依旧不散。在张老板手指手腕翻动间，茶汤与泡沫相互交融，以肉眼可见的速度缓缓变幻，逐渐形成一幅水墨丹青。那丹青乃一幅山水，与斑斓的彩釉茶盏相得益彰。

他毫不费劲地冲了五盏，放置于桌面，气定神闲地收了手，坐在案前，凝目看向魏夫人。

魏夫人此刻才开始冲茶。魏夫人选的茶，是再寻常不过的小龙团，寻常人家都喝得起。她冲出的茶，茶水清亮透彻，碧绿的茶水在青瓷中泛起细柔的涟漪，美则美矣，但似乎太过寡淡，与张老板的精彩纷呈相比，似乎落了一大截。

在众人担忧的目光中，魏夫人不紧不慢，施施然将早已碾好且煮沸的不同茶色的茶粉注入清亮的茶水中。她娉婷而起，手执茶盏，动作优雅干净，似一幅素然古画。茶烟笼住了她的眉眼，在茶盏中繆繆而起。她以快速而简单的动作结束冲茶，五盏茶水安静地置于桌面。

众人一看，顿时大失所望，这五盏茶，不过是寻常人都会冲的茶水而已，没有半分可欣赏之处。

张老板探身一看，顿时大笑：“魏夫人，看来我赢定了，你就等着将你手里的货都给我吧！”

魏夫人吟吟一笑，慢慢执起银箸，在五盏茶边轻轻一敲。只见茶盏内泛起粼粼涟漪，清亮的水面一一浮出丹青来。第一盏浮出一朵含苞待放的荷花，荷花随茶水荡漾，渐渐盛开。第二盏跳出一尾鲤鱼，快速消失不见。第三盏是鲤鱼衔着荷花，缓缓地在水中浮动，第四盏，荷花凋谢，细密的泡沫化作细雨，宁静恬然。最后一盏，没有丝毫画面，却令人生出无限遐想，空即是有，有即是空。

胜负已定。

张老板面色顿时铁青，豁然起身道：“魏夫人做出个花样子的确不错，可惜茶的丹青不仅仅是表面好看而已，茶重在茶味。”

魏夫人举起一杯茶，递给张老板，又将其余几盏茶分给小雅茶肆请来的品茶人。

各自喝下魏夫人与张老板的茶之后，张老板的脸色越发难看阴沉。他死死地捏住魏夫人递给他的青瓷茶盏，目露不甘，隐着怒火与杀意。

几位品茶人商议之后，皆认为魏夫人的茶艺更胜一筹，魏夫人得胜似乎是众望所归。

魏夫人依旧淡淡地笑着，向张老板轻轻施礼：“张老板承让了。”

张老板扬手将茶盏扔在地上，狠戾道：“走着瞧！”

雪梨蜜饯

君瑶大开眼界，斗茶结束之后，依旧意犹未尽。

茶肆中的人依旧议论纷纷，不愿立刻离去。晋州之地这两年不盛产茶了，人们平时喝茶都有些困难，就别说看一场精彩绝伦的斗茶比赛了。这场斗茶之后，魏夫人的名声似雪花般纷纷扬扬地流传而开。

魏夫人向小雅茶肆的老板道谢，若非他到场，只怕她很难应付张老板。

茶肆老板轻轻摇头：“无妨，魏夫人若不嫌弃，我会再多找两人送你回晋州城。”