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几分钟以后,一位高大英俊、西装革履的法国中年男子,出现在接待大厅里,径直走到马德顺面前,伸出右手对他说:
“欢迎您,来自中国的年轻朋友!我是布莱克。”
“您好!布莱克博士!我是马德顺!很高兴见到您!”马德顺站起来,与布莱克博士热烈握手!
“我的老师戴尔蒙博士,刚才已经给我打过电话,介绍了您的情况,请到我的办公室里去详谈。好吗?”布莱克问道。
“好的,谢谢!”马德顺微笑着回答。
97、求助布莱克博士
走进布莱克博士宽敞、明亮的办公室,落座在办公桌对面的沙发上,接过布莱克博士送来的饮料之后,马德顺迫不及待地站起来,从上衣口袋里,取出一封手写的信件,接着说:
“布莱克博士,昨天晚上,戴尔蒙老先生给我写了这封信,他嘱咐我,带着这封信来拜会您。”说着,将那封信呈送上去。
布莱克博士接过信件,看了一下信封,立刻把信拆开,取出一张手写的简短信纸,上面写着:
Chersa:Bonjour!Beaucoup!
Monjeuneami,unMaDeShunhautemoralitéchinois.SonintentiondelaprovincedusichuanenChine,lasociétédurestaurant?paris?.Voulez-vous,accompagnée!
Autographe1922.4.15,dell.
(亲爱的布莱克:您好!非常想念您!
我的年轻朋友马德顺,是一位品德高尚的中国人。他打算开办一家,中国四川风味的“巴黎餐馆”。请您务必帮助他!
戴尔蒙亲笔1921.4.15.)
布莱克看完信,沉思了一下。马德顺并不知道信的内容,也不了解布莱克博士的想法,心情非常紧张,带着渴望的眼神,密切关注着布莱克博士脸色的变化。
这时,布莱克拿起电话,拨动了前台接待小姐的号码,说道:
“我有要事处理,一个小时之内,请不要再接待新的来宾。”
放下电话,布莱克博士转向马德顺,看着他紧张的神态,微笑着和颜悦色地说:
“年轻人,不必紧张。请您详细谈一谈,您想做什么事?需要得到什么帮助?”
马德顺如释重负,高度紧张的神经,立刻轻松下来,深深地吸了一口气。
接着,马德顺介绍了,打算开创一家,中国四川风味的“巴黎餐馆”,他说:
“我知道,巴黎的‘中国餐馆’很多,但是,大多数都是广东、福建风味,独具四川风味的‘中国餐馆’,目前还没有,我想开创一家!”马德顺停顿一下,接着说:
“我到巴黎时间不长,交际不广,信息不灵,不知道应当如何选择门面?哪里有房源?价格如何?今天,我专程前来拜望布莱克博士,希望得到您的教诲和帮助!”
听了马德顺的介绍,布莱克博士又一次沉思起来,说道:
“虽然,法国朋友都喜欢去‘中国餐馆’,吃中国美食,但是,它的主要客户群体,还是您的中国同胞。”
停顿片刻,布莱克博士从文件柜里,拿出一幅“巴黎地图”,展开后接着说:
“这是一幅巴黎餐馆分布图,蓝色代表‘西餐馆’,红色代表‘中餐馆’,绿色代表‘其他餐馆’。您的‘中国餐馆’,应当避开‘红点’密集的区域,地址大概可以选择在这一带的闹市区!”布莱克说着,用双手在地图上,围成一个圆圈。
马德顺看着这幅,布满了“蓝点”、“红点”和“绿点”的巴黎地图,眼界大开。带着崇拜的心情,赞叹道:
“布莱克博士,这真是巴黎餐饮行业的‘秘密联络图’呀!”
布莱克抬起头来,面对着马德顺说:
“法国社会,是一个‘金钱至上,适者生存’的社会!请问,您有没有足以支撑‘四川风味餐馆’的一技之长?”
马德顺眼睛一亮,拍一下脑袋站起来,对着布莱克博士大声说:
“有!我能烧一手美味的中国‘四川名菜’!”
“有哪些独特的品种?”布莱克博士又问。
“回锅肉、鱼香肉丝、夫妻肺片、麻婆豆腐、麻辣口水鸡、灯影牛肉、榨菜鸡蛋汤!还有好多其他的品种!”马德顺回答。
“您都会烹饪吗?”
“都会!”
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